L'ARTIERE
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L'hôtel-restaurant se situe à la sortie de Ceyrat si l'on vient par la route de Beaumont. Le cadre extérieur, un ancien champ de pommiers, est très agréable. La grande salle vitrée donne une impression de clarté appréciable. Vous pourrez commencer votre repas avec service à l'assiette, trônant dans la salle avec son lot de crudités et d’œufs mayonnaise. Pas très attirant à première vue, mais la carte réserve des produits locaux. La truffade est à l'honneur dans un menu dédié. Elle est servie avec une assiette de charcuterie. L'ensemble est acceptable, mais sans mentions particulières.
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