Brasserie proposant de bons petits plats réconfortants.
La brasserie d'Olivier Masse est installée près de l'établissement thermal, à deux pas de Royat. On vous conseille de venir lorsque vous avez envie de manger de bons plats réconfortants, bien de chez nous. En entrée, le chef propose des harengs pommes à l'huile, œufs durs mayonnaise maison ou poireaux tièdes vinaigrette. De grands classiques ! On continue avec une belle pièce de bœuf de la Ferme Auvergnate ou une déclinaison à base de cochon, en provenance de la Maison Pallut dans le Cantal, tout comme les fromages qui peuvent être dégustés avant le dessert.
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Avis des membres sur BISTROT D'OLIVIER
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