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Brasserie proposant de bons petits plats réconfortants.
La brasserie d'Olivier Masse, située à proximité de l'établissement thermal et à quelques pas de Royat, est l'adresse idéale pour savourer des plats réconfortants et authentiques. En entrée, le chef met à l'honneur les classiques : harengs pommes à l'huile, œufs durs accompagnés de mayonnaise maison ou poireaux tièdes en vinaigrette. Pour la suite, choisissez une généreuse pièce de bœuf de la Ferme Auvergnate ou une déclinaison à base de cochon, issu de la Maison Pallut dans le Cantal, tout comme les délicieux fromages à déguster avant de passer au dessert.
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Avis des membres sur BISTROT D'OLIVIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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