Restaurant avec terrasse bénéficiant d'une vue sur le lac et qui propose des pizzas succulentes.
L'Escale vous attend sur les bords du lac Chambon. Les pizzas y sont succulentes grâce au tour de main parfait du pizzaïolo. Mais on peut aussi se régaler d'une truffade, de plats du terroir ou de burgers au saint-nectaire ou au bleu d'Auvergne. Ici, le circuit court est privilégié : le pain burger provient de la boulangerie Morillat et la viande de La Pièce du boucher à Murol. En été, on aime profiter de la terrasse et de la vue sur le lac. L'après-midi, après une randonnée ou après une baignade, on s'y arrête pour une pause goûter devant une crêpe ou une glace.
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Avis des membres sur L'ESCALE
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Je recommande vivement
Cuisine simple mais diversifiée au sein de laquelle les produits du terroir s'invitent intelligemment dans des assiettes coupieuses ! Un excellent rapport qualité/prix et une équipe vraiment très serviable et sympathique.
Je recommande absolument cet établissement idéalement situé au bord du lac de Chambon !