Résultats Refuge à Chambon-sur-Lac

BURON DE LA CROIX SAINT-ROBERT

09.82.12.42.14

L'avis du Petit Futé sur BURON DE LA CROIX SAINT-ROBERT

Plaque millesim 2022

Resto-refuge avec une cuisine de saison dans un ancien buron à Chambon-sur-Lac.

Perchés à 1 300 mètres d'altitude, Sandra et Raphaël ont réhabilité un buron délaissé pour en faire un resto-refuge. Les burons servaient à la traite des vaches en périodes d'estives. L'accueil est l'une des priorités de ces buronniers, que ce soit au refuge l'hiver (la route étant impraticable) ou dans une formule resto-casse-croûte à la belle saison. Une cuisine 100 % locale, de saison attend les randonneurs ou les visiteurs de passage. Pour une nuit de repos, l'étage est modulable.

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Informations et horaires sur BURON DE LA CROIX SAINT-ROBERT

Le buron fermé du 1er octobre au 22 décembre et en avril, une semaine en juin. Le Refuge, ouvert des vacances de Noël à fin mars. Pension complète possible. Restauration. En mai juin et septembre formule Truffade ou Casse-croûte les week-ends.

Avis des membres sur BURON DE LA CROIX SAINT-ROBERT

1 avis
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Service
Delphine1
5/5
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Allez-y si vous passez devant, faites même un détour pour vous y arrêter pour y manger le midi ou le soir et même y dormir en hiver. Un lieu extrêmement chaleureux. On y mange très bien, local, frais, composé entre autres des cueillettes de Raphaël dans la nature environnante (myrtilles, fines herbes sauvages, etc). L'ambiance relax incite les longues discussions entres les hôtes du jour et Sandra et Raphaël. Nous étions tombés dessus par hasard. Nous avons tellement apprécié que nous sommes revenus 2 soirs d'affilés avec nos enfants qui ont avalés sans réchiner soupes maisons originales, omelettes délicieuses, yaourt et cakes maisons.
Vue exceptionnelle, emplacement unique! Le projet de sandra et Raphaël est tellement sympa qu'on a envie de les aider en faisant parler d'eux. Delphine (Belgique)
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