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Restaurant proposant des produits qui viennent de producteurs locaux.
Après avoir obtenu son diplôme à l'institut Paul Bocuse, Rémi Laroque a sillonné la France et a travaillé dans des restaurants renommés. C'est dans sa région de cœur qu'il a décidé d'ouvrir le sien. Les menus en 4, 7 ou 9 temps invitent à lui donner carte blanche, pour une découverte totale. Les plats sont construits au gré des saisons et de l'inspiration du chef. Tout est cuit minute, rien n'est réchauffé. Les produits viennent de producteurs locaux. La décoration est sobre, élégante et moderne. Sur les murs sont exposés les tableaux de l'artiste Cofee.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'IMPULSIF
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Chaque fois que je me suis laissé convaincre par un Chef à l'ego surdimensionné qui pensait, comme ici, pouvoir décider à ma place, j'ai presque toujours été déçu.
J'aurais sincèrement pu être un client de l'Impulsif, mais absolument pas dans les conditions d'accorder un chèque en blanc, en aveugle, à ce restaurateur.
Dommage pour tous les deux, mais chacun fait comme bon lui semble !
Je ne suis pas un pantin et je vais donc chercher ailleurs.
Nous avons passé un super moment, je recommande vivement pour les gens amateurs de belle cuisine !
Le personnel est super accueillant et de bon conseil.
Très bon souvenir !