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Restaurant proposant des produits qui viennent de producteurs locaux.
Après avoir obtenu son diplôme à l'institut Paul Bocuse, Rémi Laroque a sillonné la France et a travaillé dans des restaurants renommés. C'est dans sa région de cœur qu'il a décidé d'ouvrir le sien. Les menus en 4, 7 ou 9 temps invitent à lui donner carte blanche, pour une découverte totale. Les plats sont construits au gré des saisons et de l'inspiration du chef. Tout est cuit minute, rien n'est réchauffé. Les produits viennent de producteurs locaux. La décoration est sobre, élégante et moderne. Sur les murs sont exposés les tableaux de l'artiste Cofee.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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