Restaurant dans une décoration moderne et cosy proposant des plats concoctés à base de poisson et un plat végétarien.
Benjamin Brouilloux, propriétaire du Bistrot d'à côté, a ouvert son second restaurant en centre-ville. Dans une décoration moderne et cosy on découvre la carte et l'une des spécialités du chef : les viandes au barbecue. Il est même proposé une viande du jour qui change en fonction de l'arrivage. Des plats concoctés à base de poisson et un plat végétarien sont également proposés. On aime pouvoir observer l'équipe en cuisine au fond de la salle et retenir une ou deux techniques professionnelles. En journée, on peut venir boire un verre, accompagné d'une pâtisserie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISTROT GORKI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
La carte semble être régulièrement mise à jour, visiblement avec des produits de saison.
Chacun des plats était succulent, les associations de saveurs étaient parfaites, et le vin qui nous a été recommandé s'accordait parfaitement avec les plats que nous avions choisis.
La crème de chateigne avec les copaux de café est une véritable réussite. Je n'aurais jamais pensé que ce type d'ingrédients pouvaient si bien se marier, une fois travaillé comme il faut, mais le résultat est divin.
La noix de veau est délicieuse avec ses deux cuissons qui lui laissent un léger arrière goût de braisé. La sauce et les légumes accompagnent admirablement
Le mont blanc revisité est à tomber...
La cadre est très agréable et la salle n'a cessée de se remplir pendant le temps de notre repas.
Le personnel est très sympathique et nous guide au besoin pour choisir les plats. Chacun des mets a soigneusement été présenté afin de ne rater aucune saveur...
Je n'ai pas prévu de nouveau déplacement à Clermont-Ferrand dans les prochains jours, mais je garde cette adresse pour y retourner quand j'en aurai l'occasion.
Encore merci pour cet agréable moment !
Les plats sont très bons
Le service impeccable
Plusieurs fois que j y vais je n ai jamais été déçue du Bistrot Gorki
Un de mes restaurants préférés de Clermont-Ferrand