Résultats Restaurant auvergnat à Clermont-Ferrand

L'ALAMBIC

Restaurant auvergnat • €€
4.8/5
• 70 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
6, rue Sainte-Claire, 63000Clermont-Ferrand, France
•
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04.73.36.17.45
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant offrant une cuisine du terroir et des plats régionaux.

Pour découvrir les spécialités auvergnates, une seule adresse à retenir : l'Alambic. Ici, vous pouvez déguster la fameuse potée auvergnate, une truffade accompagnée de jambon cru, une excellente entrecôte d'Auvergne, un pavé de saumon gratiné au cantal. D'autres réjouissances sont à la carte comme la soupe au chou, le pounti crème de noisettes et le filet de truite de mer au cantal. D'originaux desserts, telle que la charlotte aux marrons confits, complètent l'expérience. Le patron, sympathique et souriant, vous conseille sur les vins... Que demander de plus ?

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Avis des membres sur L'ALAMBIC

4.8/5
70 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Charles G.
Charles G.
Visité en novembre 2023
Ce sont des plats d'exception fait maison. Quasiment rien d'industriel.
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Responsable
20/11/2023 à 07:22
Merci, vous avez raison.Et avec le sourire.
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Nelson Da Silva
Nelson Da Silva
Visité en novembre 2023
Un bon moment passé à l’alambic avec une cuisine raffinée. Merci pour tout.
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jacrie minmode
jacrie minmode
Visité en novembre 2023
Très bon moment passé au restaurant. Le menu était très bon et le serveur ( ou sans doute le propriétaire) était assez abordable et très intéressant lors de discussions. Je recommande a 100% si vous chercher a manger local et bon!
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Responsable
15/11/2023 à 22:14
Merci et bonne soirée
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lRdW
lRdW
Visité en novembre 2023
Ambiance calme, feutrée, chaleureuse ???? Service au top ! Serveur passionné, investi, disponible, agréable !
Repas divins !!!
Génial, formidable, admirable !
On reviendra ou on conseillera cette adresse à coup sûr !
Merci pour tout ????
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Pierre-Emmanuel MILET
Pierre-Emmanuel MILET
Visité en novembre 2023
Franchement oh top ???? très bonne ambiance le Patron est pas avares en informations locales . L aligot est super ! La truffade oh top - nous recommandons à 200%
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC Responsable
11/11/2023 à 15:31
Merci, c’est vous qui êtes au top de venir me voir.Bonne ballade.
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Clermont-Ferrand (63000)

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Questions fréquentes :

Oui, L'ALAMBIC dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.

L'ALAMBIC compte 70 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de L'ALAMBIC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ALAMBIC en cliquant ici

L'ALAMBIC se situe au 6, rue Sainte-Claire , 63000 Clermont-Ferrand

Lundi
Fermé
Mardi
19:15 - 21:30
Mercredi
12:30 - 13:30 et 19:15 - 21:30
Jeudi
12:15 - 13:30 et 19:15 - 21:30
Vendredi
12:15 - 13:30 et 19:15 - 22:30
Samedi
12:15 - 13:30 et 19:15 - 22:30
Dimanche
Fermé
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