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Restaurant proposant des pizzas qui mettent à l'honneur les saveurs françaises et les produits du terroir.
En peu de temps, deux établissements ont ouvert leurs portes à Clermont-Ferrand. Il s'agit d'une chaîne de pizzas qui met à l'honneur les saveurs françaises et les produits du terroir. Cela peut paraître flou, mais c'est très concret et très bon, lorsque l'on voit arriver une belle pâte recouverte de ravioles de Romans ou de rocamadour au lait cru. La carte change régulièrement et ça vaut le coup de s'en faire livrer une de temps en temps histoire de s'offrir un voyage original entre tradition italienne et savoir-faire français. Les tarifs sont un peu élevés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BASILIC & CO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La pâte était parfaite à notre goût et bien cuite.
La carte est variée.
Petite amélioration à envisager me semble-t-il : des hottes plus puissantes pour éviter la trop forte et persistante odeur de pizza (meme si elles étaient delicieuses, je le répète !)
Bonne expérience.
Patron faussement sympathique !
Dommage car le lieu est propre et bien décoré.
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