Cuisine créative et de qualité par le chef Benoît Piedpremier.
Dans une salle à la décoration sobre et élégante, on vient pour la qualité de la cuisine du chef Benoît Piedpremier. Son savoir-faire est distingué par un Bib Gourmand Michelin depuis 2013. Derrière ses fourneaux, le chef poursuit sa ligne culinaire : fraîcheur, créativité et audace. Les plats changent selon les produits de saison. Si vous hésitez, optez pour le plat signature du chef : l'escalope de ris de veau et son croustillant aux morilles et à la purée de pommes de terre des Combrailles. Un régal, à tester absolument et à faire suivre d'un Paris-Brest !
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Avis des membres sur L'ÉCUREUIL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Accueil sympathique, service impeccable et attentionné, visuel de chaque plat merveilleusement agréable à l'œil et côté gustatif, c'est un sans faute, nos papilles se sont régalées ! Parfaite harmonie des sens ! Un grand BRAVO au chef ????????????????
Nous ne sommes jamais déçu par l'accueil et les plats sont vraiment succulent.
Le service est rapide et l'équipe sympathique.
Je recommande ! Nous reviendrons souvent !
Les prix n ont pas augmentés...la qualité est toujours au rendez vous.
Cuisine de qualité.
Service rapide , serveuse très sympathique.