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Restaurant raffiné offrant une cuisine gastronomique préparée par Christophe Kovaks.
Dans un lieu chaleureux, intimiste et élégant, venez apprécier la cuisine de l'Amphitryon Capucine. Dans une salle feutrée et un petit salon, le restaurant accueille avec beaucoup de raffinement ses hôtes. En cuisine, le chef Christophe Kovaks offre une cuisine gastronomique très soignée, innovante et gourmande. Pour vous donner un exemple de création gourmande originale, citons en entrée le pressé de foie gras de canard du Domaine de Limagne aux fruits moelleux et caramel à la châtaigne, en plat le lièvre à la royale et en dessert les tapas sucrées. Ne passez pas à côté du fromage préparé (une petite spécialité d'ici).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AMPHITRYON CAPUCINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
De l’extérieur l’établissement ne paye pas de mine. Mais menu original et pour nous exceptionnel. Fort bien élaboré et raffiné du début à la fin. Excellents produits. Cuisson parfaite. Servi dans une vaisselle variée et colorée. Personnel compétent et très attentionné. Relationnel excellent avec le chef Christophe Kovacs
Une très agréable expérience de repas gastronomique.
Nous recommandons très vivement cet établissement
Michèle et Denis.
Mention spéciale à la truite en entrée ainsi que du cœur de ris de veau : excellent.
Remerciements aux serveurs : la jeune fille et le jeune homme sont très agréables et contribuent à vous faire passer un excellent moment. À bientôt