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De la grenouille au menu dans un établissement à l'entrée du pont des Goules.
En bord d'Allier, à l'entrée du pont des Goules, le nom de ce charmant établissement prend tout son sens. Déjà séduits par le cadre et par la décoration soignée, nous avons été conquis par la gentillesse et l'attention des maîtres des lieux. Après plus de 40 ans aux fourneaux, le chef s'amuse toujours autant à régaler ses hôtes. Un menu autour de la grenouille rappelle la spécialité de la maison, en raviole ou persillée « tout simplement ». Vous pouvez aussi tester la "Truffouille" à base de saint-nectaire, de pommes de terre rissolées et... de cuisses de grenouilles bien sûr. L'été, une petite friture vient rejoindre la carte. La carte des desserts ravira les plus gourmands, avec son éruption volcanique glacée, ou plus traditionnellement son moelleux au chocolat.
Avis des membres sur AU FIL DE L'EAU
Une terrine maison très bien servie 2 belles tranches.
Un onglet de 300g goûteux et tendre pour 19€ servi avec d'excellentes frites.
Nous y retournerons avec plaisir !
Le (gros) point noir est l’ambiance sonore vraiment désagréable il faut faire un effort là dessus.