Diverses spécialités argentines par le chef Martin Scelzo dans un restaurant à Cournon-d'Auvergne.
Après nous avoir émerveillés sur les terrains de rugby, l'ancien pilier argentin de l'ASM, Martin Scelzo, nous fait découvrir depuis 2013, de fameuses viandes argentines grillées à l'asado, du lomo (filet de bœuf), des mollejas (ris de veau), des milanesas de veau ou de poulet… Les amateurs de viande auront l'embarras du choix. Les plus affamés pourront commencer par quelques empanadas. Les portions copieuses s'accompagnent de vins argentins. Le lieu s'est agrandi d'une seconde salle, ainsi que d'une terrasse. Le tout peut être privatisé à la demande.
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Avis des membres sur EL GAUCHO
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Bonne accueil viande de qualité nous nous sommes régalé je recommande vivement que du bonheur ???? nous y retournerons
L’équipe est top, le chef au petit soin et plein de bon conseils.
Les invités de notre mariage étaient ravis de l’assiette qui leur a été servi.
Nous le recommandons sans aucun doute.
Nous avons également fait plusieurs repas au restaurant et c’est tout aussi agréable de manger la cuisine de Monsieur Scelzo et son équipe ????????