Des bifaces de la Préhistoire, exposés au musée de la Zorn, à la grille contemporaine du sculpteur Mathieu Mercier sur la place du Marché, en passant par l'admirable chapelle Saint-Wendelin dont la forme actuelle date du XVe siècle, toutes les périodes ont laissé leur empreinte. Le mobilier funéraire de la Dame de Hochfelden, princesse des steppes venue dans le sillage d'Attila, est bien connu des historiens. Hochfelden a toujours été un important carrefour routier pour la circulation des hommes et des marchandises. L'ancien relais de poste, aujourd'hui restaurant, et la brasserie Meteor, indépendante et fondée en 1640, en sont des témoins privilégiés.
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