Résultats Cuisine française à Issoire

L'AGASTACHE

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L'avis du Petit Futé sur L'AGASTACHE

Plaque millesim 2020

Si la bistronomie devait avoir une seule adresse, ce serait l'Agastache. Derrière ce lieu se trouvent Muriel et Dorian Van Bronkhorst, chef étoilé de l'Atelier Yssoirien. Pour sa nouvelle adresse, il a confié les fourneaux au chef Alexandre Papin, qui a également fait ses classes chez Robuchon, et à Robin Fourcade, un de ses anciens apprentis. Avec une telle équipe, la cuisine ne peut être que savoureuse. La présentation est raffinée, originale et gourmande. L'ambiance est agréable, et propice à la découverte des recettes. L'adresse a obtenu une assiette Michelin.

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Informations et horaires sur L'AGASTACHE

Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Menus de 68 € à 98 €. Menu enfant : 15 €. Formule du midi : 38 € (mardi au vendredi midi).

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