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Avis Origines par Adrien Descouls Le Broc
Avis des membres sur Origines par Adrien Descouls
5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
SCHWAN M.
Visité en mars 2024
Excellente expérience, je suis plutôt difficile et je ne trouvais pas de plat principal qui réponde à mes envies, le chef a gentiment accepté d'ajuster mon menu pour répondre à mes attentes. Un grand merci pour cette démarche et ce moment très agréable en votre compagnie !
aline f.
Visité en mars 2024
Excellent, excellent, excellent tout était parfait, tout. Merci pour ce très beau et bon moment.
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Meyronne j.
Visité en mars 2024
nous sommes venus dans votre établissement pour passer une nuit et nous avons diner. Le personnel est très avenant et d'une grande simplicité tout en étant très pro. La chambre est très spacieuse avec une vue à couper le souffle. Une mention spéciale pour le menu concocter par le chef Adrien DESCOULES qui vient en toute simplicité auprès de ses clients.
Sidoine G.
Visité en mars 2024
Un dîner inoubliable !
Michael B.
Visité en mars 2024
Nous nous sommes offerts ce repas pour mes 50 ans. Nous avons beaucoup apprécié ce voyage culinaire. Le personnel est très agréable et bienveillant. Le gâteau à la fin du repas n'est, à notre avis pas nécessaire ou alors pas dans cette proportion.
Nous avons passé un agréable moment dans un cadre magnifique.
Nous recommanderons votre établissement sans hésitation.
Nous avons passé un agréable moment dans un cadre magnifique.
Nous recommanderons votre établissement sans hésitation.
Léon-Pierre C.
Visité en mars 2024
Excellent accueil, service discret et impeccable, très belle salle à la fois moderne et traditionnelle.
Coup de chapeau au chef mais aussi au sommelier qui est un vrai "conseiller".
Coup de chapeau au chef mais aussi au sommelier qui est un vrai "conseiller".
Oreline
Visité en février 2024
Pour les fêtes, j'ai eu la chance de me voir offrir un repas pour 2 dans ce beau restaurant.
Un accueil très professionnel, un petit salon très chaleureux pour prendre l'apéritif. Un repas absolument parfait, des mets délicieux et un service irréprochable, le tout dans une atmosphère tellement reposante.
Merci beaucoup à toute l'equipe de Origines !
Je recommande vivement.
Un accueil très professionnel, un petit salon très chaleureux pour prendre l'apéritif. Un repas absolument parfait, des mets délicieux et un service irréprochable, le tout dans une atmosphère tellement reposante.
Merci beaucoup à toute l'equipe de Origines !
Je recommande vivement.
valerie D.
Visité en février 2024
Nous avons beaucoup apprécié les mets, le décor et l'ambiance.
Tout est parfait et très raffiné !
Nous recommanderons vivement.
Tout est parfait et très raffiné !
Nous recommanderons vivement.
Isabelle D.
Visité en février 2024
Accueil au restaurant très agréable. Personnel compétent discret et très attentionné. Le déjeuner fut une merveilleuse expérience. Félicitations à toute l équipe.
charline m.
Visité en février 2024
Nous avons tout apprécié !
La déco, l’ambiance, les mets, repartir avec notre gâteau…
Expérience inédite
La déco, l’ambiance, les mets, repartir avec notre gâteau…
Expérience inédite
sanchez f.
Visité en février 2024
Nous nous sommes laissé guider, allant de surprises visuels en surprises gustatives, c'est un chemin de douceur que nous avons parcourus, accompagnés et guidés avec professionnalisme et gentillesse. Merci à toute l'équipe pour cette belle parenthèse...
Sophie L.
Visité en février 2024
Séjour parfait. Un accueil chaleureux et attentionné. Hébergement et prestations de qualité. Démarche éco responsable engagée. Cadre exceptionnel.
meney j.
Visité en février 2024
Dîner enchanteur dans un cadre exceptionnel, service très attentionné, belle carte des vins. Un sans faute.
GARDELLE F.
Visité en février 2024
Tout était parfait ! Nous nous sommes régalés et nous avons passé une excellente soirée
Johan C.
Visité en février 2024
Accueil et service digne d'un grand restaurant! ????
Au niveau des plats et des vins, le top! ????
La vue de la salle du restaurant est à couper le souffle! ????
Le chef a un talent de dingue et est d'une accessibilité fort appréciable!
Au niveau des plats et des vins, le top! ????
La vue de la salle du restaurant est à couper le souffle! ????
Le chef a un talent de dingue et est d'une accessibilité fort appréciable!
Stephane L.
Visité en février 2024
Excellent restaurant très agréable avec une très belle vue et un accueil exceptionnel le repas du chef est une merveille à chaque fois
Laura C.
Visité en février 2024
Nous avons déjeune ce midi en famille avec notre fille de 3 ans. Nous étions dans le bureau du chef. Très belle expérience, nous recommandons
Le D.
Visité en février 2024
Salle magnifique, rien n’est laissé au hasard, le sens du détail est parfaitement maitrisé. Les plats exquis, pourtant j’ai des goûts difficiles et je ne mange généralement pas de poisson
Graziella M.
Visité en février 2024
Une expérience gustative et sensorielle de l'apéritif au dessert!
L'ambiance de la salle est très cocoon et feutrée, le service est simple et efficace et les plats font voyager vos papilles au coeur du terroir auvergnat . Le chef et son équipe vous raconte une histoire dans le respect du produit. Seul bémol il faut avoir très faim pour tenir jusqu'a la fin du menu!
Un moment d'exception à s'offrir les yeux grands ouverts pour profiter pleinement
L'ambiance de la salle est très cocoon et feutrée, le service est simple et efficace et les plats font voyager vos papilles au coeur du terroir auvergnat . Le chef et son équipe vous raconte une histoire dans le respect du produit. Seul bémol il faut avoir très faim pour tenir jusqu'a la fin du menu!
Un moment d'exception à s'offrir les yeux grands ouverts pour profiter pleinement
christine b.
Visité en janvier 2024
Très bel hôtel intimiste. Décoration originale, confort, vue magnifique. Soucis d'écologie apprécié.
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Jean-Pierre R.
Visité en décembre 2023
Nous avons passé une excellente nuit dans une chambre sobre mais "classe" avec de petites attentions très appréciées. Très bonne literie.
Une équipe souriante, discrète, efficace, aux petits soins pour rendre le séjour inoubliable !
Petit déjeuner gourmand rien ne manque et les brioches à la praline sont un régal !
Une équipe souriante, discrète, efficace, aux petits soins pour rendre le séjour inoubliable !
Petit déjeuner gourmand rien ne manque et les brioches à la praline sont un régal !
Cesar F.
Visité en décembre 2023
Très bon moment passé avec le chef ....
Squirrel
Visité en décembre 2023
Nous nous sommes rendus dans l’établissement le vendredi 22 décembre 2023. Tout d'abord accueillis avec bienveillance et gentillesse, nous avons été invités à prendre un apéritif accompagné de douceurs dans un carré adéquat et chaleureux. Nous sommes ensuite passés à table et quel plaisir pour les yeux que de déjeuner dans la salle donnant sur le cézalier et ses montagnes.
Nous nous sommes laissés guider par le chef et son équipe avec le menu en 10 services! un souvenir qui restera gravé à jamais dans nos mémoires tant la cuisine était de qualité et le service l'était tout autant! Nous avons l'habitude de fréquenter des établissements gastronomique et "Origines" par Adrien DESCOULS est à l’unanimité notre préféré et celui dont nous sommes ressortis (rassasiés LOL) mais conquis et stupéfaits par cette cuisine et ce service de qualité. L'équipe de salle était superbe et à notre écoute! Ce que nous avons apprécié c'est leur bienveillance mais aussi leur humour ! Oui nous sommes la table où nous avons dégusté du "canard" (truite fario) ^^.
Un immense merci à toute l'équipe d'ORIGINES, nous nous reverrons c'est certains! D'excellentes fêtes de fin d'année à toute l'équipe.
BRAVO.
Nous nous sommes laissés guider par le chef et son équipe avec le menu en 10 services! un souvenir qui restera gravé à jamais dans nos mémoires tant la cuisine était de qualité et le service l'était tout autant! Nous avons l'habitude de fréquenter des établissements gastronomique et "Origines" par Adrien DESCOULS est à l’unanimité notre préféré et celui dont nous sommes ressortis (rassasiés LOL) mais conquis et stupéfaits par cette cuisine et ce service de qualité. L'équipe de salle était superbe et à notre écoute! Ce que nous avons apprécié c'est leur bienveillance mais aussi leur humour ! Oui nous sommes la table où nous avons dégusté du "canard" (truite fario) ^^.
Un immense merci à toute l'équipe d'ORIGINES, nous nous reverrons c'est certains! D'excellentes fêtes de fin d'année à toute l'équipe.
BRAVO.
jérôme a.
Visité en décembre 2023
La chambre est très accueillante, les matériaux sont choisis avec goût et la vue est incroyable.
Et que dire du restaurant.... Le chef est très sympathique et son équipe se plie en 4 pour vous satisfaire. Nous avons vécu un séjour formidable.
Et que dire du restaurant.... Le chef est très sympathique et son équipe se plie en 4 pour vous satisfaire. Nous avons vécu un séjour formidable.
fute_37661
Visité en juillet 2019
Assiette bien présentée et délicieuse. Tous mes compliments au chef!
Origines par Adrien Descouls
Fermé
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Horaires d'ouverture
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Fermé
Mardi
19:00 - 20:30
Mercredi
19:00 - 20:30
Jeudi
19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 12:45
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 12:45
et 19:00 - 20:30
Dimanche
Fermé
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Un dîner absolument délicieux, des recettes délicates et originales qui font la part belle aux produits locaux. Un tres bon choix de vin fait par le sommelier.
Une chambre contemporaine très confortable et très bien équipée avec une vue panoramique sur la vallée
Et pour parfaire ce moment, un personnel très accueillant et très professionnel.
À refaire avec joie