2024
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Adrien Descouls, demi-finaliste de Top Chef en 2018, propose une cuisine raffinée, ancrée dans son territoire à Le Broc.
Une cuisine raffinée, ancrée dans son territoire, voilà ce que propose Adrien Descouls. Le chef, demi-finaliste de Top Chef en 2018, travaille des produits frais et de saison. Le lieu, moderne, se marie parfaitement avec les ruines du château. L'ambiance, classieuse, se veut décontractée. Le menu de midi, Éphémère, est conçu selon l'humeur du chef. Une réussite : la nourriture est de qualité, les plats équilibrés, le dressage élégant. La proposition séduit, le chef a reçu sa première étoile en 2019 et la conserve depuis. Il est possible de séjourner sur place.
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Avis des membres sur ORIGINES
5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_37661
Visité en juillet 2019
Assiette bien présentée et délicieuse. Tous mes compliments au chef!
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ORIGINES compte 26 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de ORIGINES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ORIGINES en cliquant ici
ORIGINES se situe au Rue du Clos de la Chaux , 63500 Le Broc
Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 20:30
Mercredi
19:00 - 20:30
Jeudi
19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 12:45
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 12:45
et 19:00 - 20:30
Dimanche
Fermé
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