LE PUY FERRAND
Restaurant proposant une carte aux saveurs régionales maîtrisées par le chef Sébastien Defrance.
Au pied des pistes, les babines se retroussent devant une carte aux saveurs régionales maîtrisées par le chef Sébastien Defrance : pounti, papillote de saumon, poire et fourme d'Ambert, sandre en croûte de Cantal ou pavé de bœuf au bleu d'Auvergne ne laissent planer aucun doute sur votre destination. Vous êtes en Auvergne, à vous de jouer ! Les mercredis, on se permet un petit voyage vers une autre région montagneuse avec la soirée raclette. Rien de tel pour clôturer une journée passée au grand air et reprendre des forces ! Dans un cadre montagnard, mis en valeur par une grande cheminée, vous apprécierez la chaleur des meubles en bois et la vue sur l'extérieur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PUY FERRAND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le personnel (accueil, service, ...) a été à l'écoute de mes différentes demandes.
Merci à vous.
Je recommande fortement l'hôtel.
A revoir le restaurant et la chambre