Cuisine raffinée du chef Jérome Bru dans un restaurant bistronomique Bib Gourmand.
Dans le décor soigné de ce restaurant bistronomique installé dans une petite maison de ville en plein cœur de Lempdes, on retrouve le chef Jérôme Bru et le sommelier Romain Billard qui officient aussi au Smørrebrød à Clermont-Ferrand. Tout est parfait, de la vaisselle au service. La cuisine du marché est de qualité. Les plats mettent aussi bien en valeur viandes et poissons, avec ce qu'il faut d'audace et de modernité. Ne faites pas l'impasse sur un des magnifiques desserts. Les menus sont aussi proposés en version végétarienne. L'adresse a obtenu un Bib gourmand.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur B2K6
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
(Merci au serveur pour la dégustation de vin en accord avec nos goûts offerte en fin de repas)
Service parfait avec du personnel très sympathique ???? Nous y retournerons.
Cadre très agréable je recommande
Dessert tartelette chocolat et glace un vrai délice hyper raffiné ????????
L'établissement a connu diverses directions, mais depuis le Poid de Ville, on tire vers le haut et c'est BIEN.
Le service est irréprochable, accueil, maîtrise de la carte accords mets vins, bravo les garçons.
En cuisine, c'est ok, selection produits, assemblages, présentation beau boulot également.
L'équipe entre la salle et la cuisine fonctionne bien également.
Un bémol ? Non, une piste d'amélioration plutôt. Le cadre, le logo ...
Les pancartes au bord de la route ne sont pas du tout représentatives de l'établissement. Et pour finir la déco, j'entends l'agencement, le mobilier, les peintures et éventuellement la vaisselle sont à revoir pour asseoir la réputation du B2K6.
En tous cas, merci à cette équipe pour cette soirée, nous reviendrons en carte d'hiver.