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Avis LE FOURNIL 1869 Loubeyrat

Name: LE FOURNIL 1869
Address: Le Bourg, Loubeyrat, Auvergne-Rhône-Alpes, 63410, France
Telephone: 04.73.86.55.95
Price range: €

Avis des membres sur LE FOURNIL 1869

4.7/5

27 avis

Rapport Qualité/Prix

Service

Choix

Originalité

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Clo J.

Visité en janvier 2024

Le pain est très bon . La galette aussi . Super ???? je recommande à 100%

Olivier F.

Visité en janvier 2024

Excellents produits. Mérite le détour

Augustin K.

Visité en décembre 2023

Excellente boulangerie avec des produits de qualité.

Sylvie L.

Visité en décembre 2023

Cela fait plusieurs fois que j ai du pain trop cuit
Par contre très bon pain d épices ainsi que les gâteaux
Personnels chaleureux et très belle boulangerie intérieur très propre

ohana c.

Visité en novembre 2023

Un lieu où vous devez vous arrêtez si vous avez le palais fin !! Une chanson de Brassens dit chez elle tout est bon ,il n'y a rien à jeter, c'est le cas pour ce lieu !!????????

Marie d.

Visité en octobre 2023

Délicieux !

Aucunes fausses notes de l’accueil à la qualité des produits au tarif qui est vraiment plus que correct.

Dommage que je passe souvent trop tard car du coup moins de choix mais cela est signe de qualité.
Bravo pour votre travail effectué et merci de nous régaler !

Isabelle I.

Visité en octobre 2023

Très belle boulangerie pâtisserie
Bon accueil
Pâtisserie et pain succulent

Dany H.

Visité en octobre 2023

Excellente boutique, présentation, personnel. Pain vraiment au top..
Bravo.

Audrey

Visité en septembre 2023

Beaucoup de choix et des produits de qualité. L’accueil est toujours très sympathique.
Je ne peux que recommander cette boulangerie. Pour les petits plaisirs ou les grandes faims, régalez vous!

LE FOURNIL 1869 Responsable

16/09/2023 à 18:23

Merci infiniment Audrey de recommander notre maison avec autant d'enthousiasme ; de quoi nous booster encore davantage pour la préparation des fêtes!! A très vite,
Toute l'équipe du Fournil

Betty C.

Visité en septembre 2023

Pâtisserie très bonne pains aussi et petits gâteaux le chazeron super bon on reviendra merci

Bernadette V.

Visité en septembre 2023

J ai bien-aimé le lieu la boulangerie est très sympa un peut déçu par l accueil le patron a passé ds la boutique sans dire bonjour sa j aime pas la viennoiserie est bonne et le pain aussi

LE FOURNIL 1869 Responsable

21/09/2023 à 19:03

Bonjour Madame,
Je vous présente toutes mes excuses car en effet il nous arrive à Adeline et moi de ne pas saluer les clients, mais cela ne part pas d’un mauvais sentiment car nous savons très bien que c’est grâce à vous tous que nous sommes là ! Notre esprit occupé ne sera jamais une excuse. On fera mieux la prochaine fois. Merci et à bientôt.

Myriam C.

Visité en septembre 2023

En cure à Chatel, notre loueur nous a fait découvrir cette boulangerie où nous avons acheté pain et brioche
Nous y sommes retournés avant notre retour pour ramener à nos amis des sachets de Chazeron.
Tous ont été enthousiastes et attendent avec impatience la cure prochaine????
Quel bonheur cette pâtisserie
Dommage que vous soyez si loin de nous ???? Mille fois bravo et merci

Mille

Aurelie C.

Visité en septembre 2023

Le pain quel qu il soit est toujours formidable.. je ne parlerai pas de vos desserts notamment les desserts à la myrtille qui le sont tout autant. Heureuse d avoir une boulangerie de cette qualité près de chez moi. Merci aussi aux personnes au service toujours aimables et souriantes

LE FOURNIL 1869 Responsable

16/09/2023 à 18:22

Bonjour Aurélie,
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un mot si sympa ici! Ca fait très plaisir ; on passe le message à l'équipe et tout de suite la journée est encore plus belle! On est ravi de vous faire plaisir.
A très bientôt au Fournil!

Maurice M.

Visité en août 2023

Très bonne boulangerie et pâtisserie

LE FOURNIL 1869 Responsable

30/08/2023 à 21:18

Merci beaucoup ! ????

Carlos A.

Visité en août 2023

Très bonne Boulangerie ! En tant qu'apprenti BP Boulanger je peux témoigner que leurs produits sont de qualité et fait 100% maison. Ne vous laissez pas emporter par les très rares commentaires négatifs, tout le monde ne sait pas apprécier le bon travail des artisans.
Hâte de revenir pour essayer les nouveautés ☺️

LE FOURNIL 1869 Responsable

30/08/2023 à 21:18

Merci Carlos, vivement qu’on te rende visite à notre tour!!!

Delphine P.

Visité en août 2023

Ce geste quotidien, presque banal, depuis plus de 10 ans, d’aller chercher son ???? , nous ferait presque oublier la chance que nous avons. Heureusement, les vacances et la fameuse baguette du chef en papier mâché, nous rappelle à l’ordre. Il y a aussi les repas partagés où, invités ou hôtes, passée la première bouchée, s’arrêtent de manger et disent : « tu l’as pris où ton pain ? ». Et oui, nous avons une chance extraordinaire ????, d’avoir dans notre petit village ????️ une boulangerie d’exception, héritée de Jacqueline et Pierre Nury, et reprise de belle façon par Adeline et Louis. Beau challenge de moderniser cet établissement sans le dénaturer. Toute l’équipe est aussi chaleureuse que le pain chaud qui sort du four. Four à bois s’il vous plaît et sans thermostat! Tout se fait à l’œil , à l’expérience. Ici, on travaille avec du vivant. C’est un peu chez nous, finalement, on s’y sent comme à la maison. Continuez pendant longtemps encore à nous régaler. Que c’est bon de céder au plaisir d’un vrai croissant au beurre ????d’un cake praliné, d’un chazeron ????ou de la dernière création du moment ????. Qu’il est navrant de devoir sacrifier un peu de votre vie personnelle ????????‍????????????‍???????????? pour satisfaire la nôtre. Merci d’être là pour nous. ????????

LE FOURNIL 1869 Responsable

30/08/2023 à 21:19

Merci Delphine pour votre fidélité, votre soutien inconditionnel et tous vos petits mots d’encouragements par ci par là ! Quelle chance on a d’avoir des clients comme vous ????!
Adeline

catherine l.

Visité en août 2023

Une boulangerie d’exception. Viennoiseries, pains et gâteaux sont à tomber. Allez voir le feuilletage des croissants et vous ne serez pas déçus. J’y vais le week-end et le samedi, j’en profite pour prendre des œufs et des légumes chez Léa, qui expose devant la boulangerie. Je fais 25 min de route pour y aller. Un régal.

LE FOURNIL 1869 Responsable

30/08/2023 à 21:20

Merci Catherine, c’est adorable !

Æl

Visité en août 2023

Réveillez-vous et pas que sur le pain ;) Ce n'est franchement pas top, autant sur la qualité que la recette en elle-même dénaturé (fougasse, foccacia...).
Le lendemain le feu de bois y a plus ... Alors qu'un veritable artisan avec la technique vous fait tenir votre pain pendant 1 semaine sans congelation...
Ce commentaire n'est pas là pour descendre mais pour élever l'esprit, j'espère que ce n'est pas volontaire sinon l'équilibre se fera.
Et quant aux gens mettant des 5 étoiles et autres c'est simplement car vous êtes dans une illusion et celle-ci vous plait n'ayant jamais découvert la vérité celle qui vous fera prendre conscience que ce n'est pas le meilleur ni même un très bon, juste un fournil de passage pour touriste endormis.
Good Bye.

LE FOURNIL 1869 Responsable

28/08/2023 à 15:25

Bonjour ????
J’ai pour habitude de remercier chaque personne qui laisse son avis, même si parfois pas agréable à lire du début à la fin, mais cette fois, je ne vais pas le faire, car vous n’êtes pas juste.
Certes, ce week-end, nos produits n’étaient pas tous parfaits. Et c’est rare quand c’est le cas, sur la quantité que l’on produit. Mais je suis malgré tout très fière et reconnaissante envers toute notre équipe d’avoir tenu bon, et sans se plaindre pour continuer de servir les clients de notre village et ceux alentours en cette période de canicule où nous aurions pu faire le choix de fermer boutique et nous reposer. Je sais leurs efforts et la valeur de leur travail; heureusement!
Pour ce qui est du fait de se réveiller, je vous invite à venir discuter avec nos boulangers à partir de 23h le soir dans le fournil qui s’est un petit peu rafraîchi après une longue semaine à plus de 35 degrés dans le labo, et vous pourrez leur donner vos conseils.
Adeline, pour notre joli Fournil de passage pour touristes endormis

Olivier Z.

Visité en août 2023

Plusieurs passages
Qualite
Pro
A conseiller

LE FOURNIL 1869 Responsable

28/08/2023 à 15:25

Merci beaucoup Olivier! ????

Michel B.

Visité en août 2023

De passage nous avons voulu tester les produits , le pain et les chicken pie . Pour le pain très bien mais les chicken déçus car trop cuits et le poulet trop sec avec des épices trop présentent ! Dommage

LE FOURNIL 1869 Responsable

20/08/2023 à 14:21

Bonjour,
Merci pour votre avis. Nous avons en effet constaté que cette fournée de chicken pies était un peu moins garnie de sauce et nous y remédierons. En revanche, pour les épices, c’est normal qu’elles soient t très présentes car le butter chicken est une recette épicée.
Nous prenons note de votre avis sur la cuisson bien qu’il soit difficile de cuire dans de si petits moules. Nous ferons mieux la prochaine fois ! Heureusement que le pain est à la hauteur pour au moins mériter 3 étoiles à vos yeux!
Adeline pour le Fournil 1869

Julien E.

Visité en août 2023

La vitrine fait très envie ! Les produits sont excellents et de très bonne qualité. J'ai goûté le pain complet ainsi qu'un pain au chocolat. Je ne suis pas déçu du voyage.
Une boulangerie qui a du succès et c'est mérité !

LE FOURNIL 1869 Responsable

28/08/2023 à 15:30

Un grand merci pour votre très sympathique commentaire sur nos produits Julien; nous sommes ravis de voir nos efforts récompensés ici de temps en temps. Nous serons ravis de vous servir à nouveau!
Adeline pour le Fournil 1869

Randon N.

Visité en juillet 2023

Vous n'aviez jamais mangé de pain avant..
Aux amoureux du pain, des belles croûtes et mies savoureuses et grasses. Fruit d'une sélection rigoureuse des farines, d'un bon travail de la pâte, de longues fermentations et d'une cuisson au feu de bois.

LE FOURNIL 1869 Responsable

28/07/2023 à 12:46

Bonjour,
Une belle récompense à tout le travail que fournit l'ensemble de l'équipe ! Merci pour eux et merci tout court ; ça fait chaud au coeur que vous preniez le temps de venir complimenter notre travail. Au plaisir de vous servir peut-être à nouveau,
Adeline pour l'équipe du Fournil

David M.

Visité en juillet 2023

Une belle boulangerie et des bons produits pour se faire plaisir.