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Avis des membres sur LE FOURNIL 1869

4.7/5
27 avis
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Originalité
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Clo J
Clo J
Visité en janvier 2024
Le pain est très bon . La galette aussi . Super ???? je recommande à 100%
Olivier Fainsilber
Olivier Fainsilber
Visité en janvier 2024
Excellents produits. Mérite le détour
Augustin KAVERA
Augustin KAVERA
Visité en décembre 2023
Excellente boulangerie avec des produits de qualité.
Sylvie Leduc
Sylvie Leduc
Visité en décembre 2023
Cela fait plusieurs fois que j ai du pain trop cuit
Par contre très bon pain d épices ainsi que les gâteaux
Personnels chaleureux et très belle boulangerie intérieur très propre
ohana credo v
ohana credo v
Visité en novembre 2023
Un lieu où vous devez vous arrêtez si vous avez le palais fin !! Une chanson de Brassens dit chez elle tout est bon ,il n'y a rien à jeter, c'est le cas pour ce lieu !!????????
Marie dumont
Marie dumont
Visité en octobre 2023
Délicieux !

Aucunes fausses notes de l’accueil à la qualité des produits au tarif qui est vraiment plus que correct.

Dommage que je passe souvent trop tard car du coup moins de choix mais cela est signe de qualité.
Bravo pour votre travail effectué et merci de nous régaler !
Isabelle Isabelle
Isabelle Isabelle
Visité en octobre 2023
Très belle boulangerie pâtisserie
Bon accueil
Pâtisserie et pain succulent
Dany Habrial
Dany Habrial
Visité en octobre 2023
Excellente boutique, présentation, personnel. Pain vraiment au top..
Bravo.
Audrey
Audrey
Visité en septembre 2023
Beaucoup de choix et des produits de qualité. L’accueil est toujours très sympathique.
Je ne peux que recommander cette boulangerie. Pour les petits plaisirs ou les grandes faims, régalez vous!
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Responsable
16/09/2023 à 18:23
Merci infiniment Audrey de recommander notre maison avec autant d'enthousiasme ; de quoi nous booster encore davantage pour la préparation des fêtes!! A très vite,
Toute l'équipe du Fournil
Betty Charbonneau
Betty Charbonneau
Visité en septembre 2023
Pâtisserie très bonne pains aussi et petits gâteaux le chazeron super bon on reviendra merci
Bernadette Verny
Bernadette Verny
Visité en septembre 2023
J ai bien-aimé le lieu la boulangerie est très sympa un peut déçu par l accueil le patron a passé ds la boutique sans dire bonjour sa j aime pas la viennoiserie est bonne et le pain aussi
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Responsable
21/09/2023 à 19:03
Bonjour Madame,
Je vous présente toutes mes excuses car en effet il nous arrive à Adeline et moi de ne pas saluer les clients, mais cela ne part pas d’un mauvais sentiment car nous savons très bien que c’est grâce à vous tous que nous sommes là ! Notre esprit occupé ne sera jamais une excuse. On fera mieux la prochaine fois. Merci et à bientôt.
Myriam Chauvin
Myriam Chauvin
Visité en septembre 2023
En cure à Chatel, notre loueur nous a fait découvrir cette boulangerie où nous avons acheté pain et brioche
Nous y sommes retournés avant notre retour pour ramener à nos amis des sachets de Chazeron.
Tous ont été enthousiastes et attendent avec impatience la cure prochaine????
Quel bonheur cette pâtisserie
Dommage que vous soyez si loin de nous ???? Mille fois bravo et merci

Mille
Aurelie Creuzon
Aurelie Creuzon
Visité en septembre 2023
Le pain quel qu il soit est toujours formidable.. je ne parlerai pas de vos desserts notamment les desserts à la myrtille qui le sont tout autant. Heureuse d avoir une boulangerie de cette qualité près de chez moi. Merci aussi aux personnes au service toujours aimables et souriantes
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Responsable
16/09/2023 à 18:22
Bonjour Aurélie,
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un mot si sympa ici! Ca fait très plaisir ; on passe le message à l'équipe et tout de suite la journée est encore plus belle! On est ravi de vous faire plaisir.
A très bientôt au Fournil!
Maurice Mauricette
Maurice Mauricette
Visité en août 2023
Très bonne boulangerie et pâtisserie
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Responsable
30/08/2023 à 21:18
Merci beaucoup ! ????
Carlos Alva
Carlos Alva
Visité en août 2023
Très bonne Boulangerie ! En tant qu'apprenti BP Boulanger je peux témoigner que leurs produits sont de qualité et fait 100% maison. Ne vous laissez pas emporter par les très rares commentaires négatifs, tout le monde ne sait pas apprécier le bon travail des artisans.
Hâte de revenir pour essayer les nouveautés ☺️
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Responsable
30/08/2023 à 21:18
Merci Carlos, vivement qu’on te rende visite à notre tour!!!
Delphine PEGUIN
Delphine PEGUIN
Visité en août 2023
Ce geste quotidien, presque banal, depuis plus de 10 ans, d’aller chercher son ???? , nous ferait presque oublier la chance que nous avons. Heureusement, les vacances et la fameuse baguette du chef en papier mâché, nous rappelle à l’ordre. Il y a aussi les repas partagés où, invités ou hôtes, passée la première bouchée, s’arrêtent de manger et disent : « tu l’as pris où ton pain ? ». Et oui, nous avons une chance extraordinaire ????, d’avoir dans notre petit village ????️ une boulangerie d’exception, héritée de Jacqueline et Pierre Nury, et reprise de belle façon par Adeline et Louis. Beau challenge de moderniser cet établissement sans le dénaturer. Toute l’équipe est aussi chaleureuse que le pain chaud qui sort du four. Four à bois s’il vous plaît et sans thermostat! Tout se fait à l’œil , à l’expérience. Ici, on travaille avec du vivant. C’est un peu chez nous, finalement, on s’y sent comme à la maison. Continuez pendant longtemps encore à nous régaler. Que c’est bon de céder au plaisir d’un vrai croissant au beurre ????d’un cake praliné, d’un chazeron ????ou de la dernière création du moment ????. Qu’il est navrant de devoir sacrifier un peu de votre vie personnelle ????????‍????????????‍???????????? pour satisfaire la nôtre. Merci d’être là pour nous. ????????
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Responsable
30/08/2023 à 21:19
Merci Delphine pour votre fidélité, votre soutien inconditionnel et tous vos petits mots d’encouragements par ci par là ! Quelle chance on a d’avoir des clients comme vous ????!
Adeline
catherine lopes
catherine lopes
Visité en août 2023
Une boulangerie d’exception. Viennoiseries, pains et gâteaux sont à tomber. Allez voir le feuilletage des croissants et vous ne serez pas déçus. J’y vais le week-end et le samedi, j’en profite pour prendre des œufs et des légumes chez Léa, qui expose devant la boulangerie. Je fais 25 min de route pour y aller. Un régal.
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Responsable
30/08/2023 à 21:20
Merci Catherine, c’est adorable !
Æl
Æl
Visité en août 2023
Réveillez-vous et pas que sur le pain ;) Ce n'est franchement pas top, autant sur la qualité que la recette en elle-même dénaturé (fougasse, foccacia...).
Le lendemain le feu de bois y a plus ... Alors qu'un veritable artisan avec la technique vous fait tenir votre pain pendant 1 semaine sans congelation...
Ce commentaire n'est pas là pour descendre mais pour élever l'esprit, j'espère que ce n'est pas volontaire sinon l'équilibre se fera.
Et quant aux gens mettant des 5 étoiles et autres c'est simplement car vous êtes dans une illusion et celle-ci vous plait n'ayant jamais découvert la vérité celle qui vous fera prendre conscience que ce n'est pas le meilleur ni même un très bon, juste un fournil de passage pour touriste endormis.
Good Bye.
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Responsable
28/08/2023 à 15:25
Bonjour ????
J’ai pour habitude de remercier chaque personne qui laisse son avis, même si parfois pas agréable à lire du début à la fin, mais cette fois, je ne vais pas le faire, car vous n’êtes pas juste.
Certes, ce week-end, nos produits n’étaient pas tous parfaits. Et c’est rare quand c’est le cas, sur la quantité que l’on produit. Mais je suis malgré tout très fière et reconnaissante envers toute notre équipe d’avoir tenu bon, et sans se plaindre pour continuer de servir les clients de notre village et ceux alentours en cette période de canicule où nous aurions pu faire le choix de fermer boutique et nous reposer. Je sais leurs efforts et la valeur de leur travail; heureusement!
Pour ce qui est du fait de se réveiller, je vous invite à venir discuter avec nos boulangers à partir de 23h le soir dans le fournil qui s’est un petit peu rafraîchi après une longue semaine à plus de 35 degrés dans le labo, et vous pourrez leur donner vos conseils.
Adeline, pour notre joli Fournil de passage pour touristes endormis
Olivier Zolive
Olivier Zolive
Visité en août 2023
Plusieurs passages
Qualite
Pro
A conseiller
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Responsable
28/08/2023 à 15:25
Merci beaucoup Olivier! ????
Michel Boujot
Michel Boujot
Visité en août 2023
De passage nous avons voulu tester les produits , le pain et les chicken pie . Pour le pain très bien mais les chicken déçus car trop cuits et le poulet trop sec avec des épices trop présentent ! Dommage
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Responsable
20/08/2023 à 14:21
Bonjour,
Merci pour votre avis. Nous avons en effet constaté que cette fournée de chicken pies était un peu moins garnie de sauce et nous y remédierons. En revanche, pour les épices, c’est normal qu’elles soient t très présentes car le butter chicken est une recette épicée.
Nous prenons note de votre avis sur la cuisson bien qu’il soit difficile de cuire dans de si petits moules. Nous ferons mieux la prochaine fois ! Heureusement que le pain est à la hauteur pour au moins mériter 3 étoiles à vos yeux!
Adeline pour le Fournil 1869
Julien E
Julien E
Visité en août 2023
La vitrine fait très envie ! Les produits sont excellents et de très bonne qualité. J'ai goûté le pain complet ainsi qu'un pain au chocolat. Je ne suis pas déçu du voyage.
Une boulangerie qui a du succès et c'est mérité !
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Responsable
28/08/2023 à 15:30
Un grand merci pour votre très sympathique commentaire sur nos produits Julien; nous sommes ravis de voir nos efforts récompensés ici de temps en temps. Nous serons ravis de vous servir à nouveau!
Adeline pour le Fournil 1869
Randon Neuse
Randon Neuse
Visité en juillet 2023
Vous n'aviez jamais mangé de pain avant..
Aux amoureux du pain, des belles croûtes et mies savoureuses et grasses. Fruit d'une sélection rigoureuse des farines, d'un bon travail de la pâte, de longues fermentations et d'une cuisson au feu de bois.
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Responsable
28/07/2023 à 12:46
Bonjour,
Une belle récompense à tout le travail que fournit l'ensemble de l'équipe ! Merci pour eux et merci tout court ; ça fait chaud au coeur que vous preniez le temps de venir complimenter notre travail. Au plaisir de vous servir peut-être à nouveau,
Adeline pour l'équipe du Fournil
David Marian
David Marian
Visité en juillet 2023
Une belle boulangerie et des bons produits pour se faire plaisir.
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Responsable
28/08/2023 à 15:26
Merci beaucoup David pour votre gentil message!
Franck Déplat
Franck Déplat
Visité en juin 2023
Le meilleur pain du coin ... Le 48h fermentation longue est tout simplement parfait
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Responsable
28/08/2023 à 15:26
Merci Franck pour ces compliments qui font chaud au cœur ????????
sandrine orio
sandrine orio
Visité en juin 2023
La tourte de seigle est excellente. Bonne idée les produits de la veille sont vendus moins chers. Cette boulangerie vaut le détour !
LE FOURNIL 1869
LE FOURNIL 1869 Responsable
28/08/2023 à 15:27
Toute l’équipe vous remercie pour votre avis Sandrine,
Au plaisir de vous servir à nouveau!
Marie-6-3
Visité en janvier 2023
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Superbe boulangerie
On aimé du temps de Pierre, et continue d'y aller. Tout est très bon.
E-doucette
Visité en juin 2015
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les Petits Chazeron de Pierre Nury sont "une tuerie" ! C'est grâce à ces petites gourmandises qu'il était devenu meilleur ouvrier de France.
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