HÔTEL RESTAURANT BOŠKINAC * * *
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Hôtel situé au cœur d'un vignoble familial doté de 8 chambres et de 3 suites au confort moderne à Novalja.
Eloigné de l’agitation du centre et des plages bondées, un grand domaine agricole au cœur d'un vignoble familial, entouré d’oliviers. Des logis ont été réaménagés avec style. Vieilles pierres et structure en bois harmonieusement réutilisées dans les 8 chambres et 3 suites au confort moderne. Pour les plaisirs gustatifs, le chef du restaurant gastronomique choisit avec minutie les produits régionaux et officie avec créativité. La cave à vins est impressionnante, l’accueil, attentionné.
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Avis des membres sur HÔTEL RESTAURANT BOŠKINAC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
The wines here are absolutely stunning.
We had dinner twice at the Tavern and did the tasting menu the last night. The tavern was incredible, with the chef Rajko cranking out amazing food and great conversation. He makes the most incredible lamb I’ve ever tasted. Our waiter was knowledgeable and a pleasure to speak to as well.
Special shout out to Massimo. After two weeks in Croatia touring wineries and food destinations, he was hands down the most knowledgeable sommelier and amazing person all around.
The tasting menu started a little flat but as the plates progressed, it became more and more interesting. Would recommend!
This is not marked anywhere online or on the website and they are pretty remote.
Not to mention it appears for every restaurant/bar we will need to give a call to check if we can eat/drink and 30 deg outside, meaning you still swim after 7 pm. Makes no sense for a hotel.
FYI: every year we come for drinks, food and wine shop.
For two years in a row we got the exact same course for vegan menu, few cherry tomatoes with basil oil which is not in any way acceptable for Micheline star restaurants.
Yesterday's "bar is closed because" we are saving money and we are half empty was a last straw.