Retour à la fiche établissement GIAXA

Avis GIAXA Hvar

Avis des membres sur GIAXA

4.5/5
40 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Keagan R.
Keagan R.
Visité en septembre 2024
Superbe ambiance, un mélange de personnel de service bon et tiède MAIS la nourriture était ce que j'ai trouvé sans conviction. Bien présenté et bien pensé, mais sans aucune profondeur de saveur, et en fin de compte assez ennuyeux. Un peu cher et peu de valeur pour une expérience médiocre. Je n'ai pas été satisfait.
Santiago v.
Santiago v.
Visité en septembre 2024
Excellente cuisine. Attention aux prix. Nous étions 4 et nous nous sommes retrouvés avec une facture de plus de 400 dollars. Mais cela en vaut la peine.
Tomas T.
Tomas T.
Visité en septembre 2024
Superbe restaurant dans la vieille ville de Hvar, nous avons pris un carpaccio de lotte suivi d'un poisson frais grillé qui était le meilleur que nous ayons mangé en vacances. Hautement recommandé
John L.
John L.
Visité en septembre 2024
J'ai eu un déjeuner fantastique ici. C'était délicieux et présenté comme une œuvre d'art. J'ai pris le plat du jour et ma femme le homard et les pâtes. Nous avons partagé et adoré les deux
Jessica X.
Jessica X.
Visité en septembre 2024
Dans l'ensemble, une expérience 4 étoiles, principalement parce que nous avons été facturés pour 2 portions de pain. Nous n'avons pas demandé à en avoir deux, mais le serveur a insisté pour nous en apporter d'autres, alors nous avons accepté. Le "cover charge" obligatoire est pour le pain, les olives et le gazpacho, ce que nous savions grâce au menu et à ces critiques. Cependant, insister pour que je prenne plus d'un plat que je n'ai pas demandé et me le faire payer ne me semble pas correct ? La nourriture était bonne mais je ne reviendrais pas ici pour cette raison. Ce n'est pas une question d'argent, mais de principe/éthique du restaurant.
Ez
Ez
Visité en septembre 2024
L'un des meilleurs restaurants de Croatie, du service à la nourriture et à l'atmosphère... tout simplement merveilleux ! ❤️

De plus, la rue où il se trouve a une très belle brise, vous êtes à l'abri du soleil brûlant de l'été... tout est parfait !
Esther H.
Esther H.
Visité en septembre 2024
J'ai passé un excellent moment ici ! La nourriture était délicieuse : j'ai eu droit à des amuse-gueules gratuits, ce qui était une bonne chose ! Le pain était tout simplement extraordinaire et le lamstew était délicieux ! Les gnocci auraient pu être un peu moins pâteux à mon avis, mais la sauce et l'agneau super moelleux ont compensé !
Le serveur était très sympathique, ce qui a définitivement élevé l'expérience ! J'ai également adoré l'emplacement, agréable et frais !
Jessica M.
Jessica M.
Visité en septembre 2024
Repas, service, hospitalité et atmosphère phénoménaux. Une visite incontournable à Hvar.
S H.
S H.
Visité en août 2024
Ambiance agréable, personnel attentif. Je recommande vivement la lotte ou le thon (le thon est une bonne portion et servi saignant - parfait !). Ma seule critique est qu'il y a un droit d'entrée de 3 euros par personne, ce qui, à mon avis, gâche l'expérience.
Paula G.
Paula G.
Visité en août 2024
Nous cherchions un endroit agréable pour dîner pour notre dernière nuit à Hvar et Giaxa ne nous a pas déçus.
Pour commencer, ils nous ont apporté du pain et des olives faits maison (qui étaient incroyablement délicieux) et une "tarte" faite maison.
Nous avons goûté le vin blanc local qui était très doux et léger.
En guise d'entrée, nous voulions quelque chose de léger et nous avons donc commandé le carpaccio de lotte, qui était très délicat et rafraîchissant.
En guise de repas, nous avons pris le thon, mon préféré, grillé à la perfection, accompagné de pommes de terre au four et d'un risotto aux crevettes au safran.
Tout était délicieux et le service était excellent !
Kaylee H.
Kaylee H.
Visité en août 2024
Expérience authentique, nourriture excellente, prenez les deux desserts :)
Buse C.
Buse C.
Visité en août 2024
Des plats délicieux et un service exceptionnellement amical. Nous avons apprécié tout ce que nous avons mangé ! Les prix sont très raisonnables pour une nourriture et un service de grande qualité. Si vous êtes à Hvar, ne manquez pas cet endroit.
François P.
François P.
Visité en août 2024
Très bel endroit.
Pour notre part nous avons goûté au vin, aux sushis croates en apéritifs, à des plats de fruits de mers et desserts.

Il est clair que le prix est élevé mais la qualité est au rendez vous avec des mets fins et bons. C’est cohérents avec les prix pratiqués sur place.
Audrey P.
Audrey P.
Visité en août 2024
Très bonne cuisine, plats locaux très bons. Service très agréable, serveur de bon conseil et souriant !
Je recommande
Andrea S.
Andrea S.
Visité en août 2024
L'un des meilleurs restaurants que nous ayons essayés en Croatie. Nous avons commandé la lotte avec des pâtes farcies et de la truffe et le risotto aux crevettes et ils étaient très très bons. Nous recommandons vivement de venir dans ce restaurant, car le service et la nourriture sont des 10.
Kelsey A.
Kelsey A.
Visité en novembre 2023
I went here twice during my stay in Hvar this past summer. Both times the food was incredible and the service was top notch. Highly recommend!
Nathan M.
Nathan M.
Visité en octobre 2023
Our favorite place in Croatia and our waiter, Martin, was fabulous
Yvonne H.
Yvonne H.
Visité en octobre 2023
Best food in Hvar and we tried a lot of places. Rock fish with mango was exceptional and won't be forgotten. Service excellent.
Stephen O.
Stephen O.
Visité en septembre 2023
This is definitely one of the best meals we’ve had in our two weeks in Croatia.

I started with the monkfish carpaccio with capers and my partner had the warm tomato tart. Both were excellent.

We followed with the saffron prawn risotto which, while ostensibly a starter, was enough to share, certainly once supplemented with a simple side salad.

The wine was a bottle of Bogdanjuša, which paired with all dishes beautifully.
Jamie H.
Jamie H.
Visité en septembre 2023
An upscale delicious menu without an unanticipated price tag. We loved seeing the “before and after” of our fresh fish as well. Martin was our BEST server to date since our time in Croatia; he was so attentive and kind.
Sahar N.
Sahar N.
Visité en septembre 2023
Waited a long time for our food and when it came - the risotto was under cooked. They did offer to make another plate but we had already waited an hour between the appetizer and the entre and it was almost 11pm. The ambience is nice, the service is okay. When we got the bill they charged us for some stuff we did not get. Mind you when they give you bread and olive oil as if it’s free they actually charge you for it at the end.
SkyzRusty77
SkyzRusty77
Visité en septembre 2023
Celebrated a 40th birthday here with a very large group, the staff were extremely helpful on the lead up to the event with planning and organizing a set menu. Staff were very friendly and accommodating on the night despite having to deal with such a loud noisy group! Thank you so much for a lovely meal food was amazing!
Sam B.
Sam B.
Visité en septembre 2023
Exceptional food , venue and service , can't recommend it enough
Raul M.
Raul M.
Visité en septembre 2023
Great gastronomic experience in Hvar!! Thanks!
Pedro F.
Pedro F.
Visité en septembre 2023
Overpriced for what you get, but that’s overall in hvar. The food was great and the staff was nice. Great atmosphere
Knight
Knight
Visité en septembre 2023
Buena comida pero raciones muy pequeñas. Relación calidad-precio por ello no tan buena.
Paula L.
Paula L.
Visité en septembre 2023
Our server was 5*, so kind and funny and also made some icecream happen for our little girl although it was not on the menu! ????
Anthony D.
Anthony D.
Visité en septembre 2023
I don’t give out many five stars, but I have been to Hvar twice and both times made the correct decision to eat at Gaixa multiple times. It is by far the best meal I have had on the island.

Fresh ingredients, great service, and a beautiful audience. Ask to be in the courtyard, you won’t regret it.
MabelPV
MabelPV
Visité en septembre 2023
Exceptional restaurant! Every aspect, from the cuisine and the service to the ambiance, was flawless. The terrace is charmingly cozy, and their risotto is truly extraordinary.
Vincent R.
Vincent R.
Visité en septembre 2023
I have had the pleasure of dining here with my wife 3 times. The setting is absolutely beautiful and try to make a reservation for the tables in the alley. The food is absolutely nothing but AMAZING! We have tried multiple starters and the fantastic waitress recommended us to try the monkfish which was extremely delicious. For main we have tried the signature lobster dish ( highly recommend) , the seabass beurre blanc ( very beautiful plate!) And tuna steak. Gaixa also has a great wine menu and the local rose is super tasty. Aside from the amazing cuisine we can highly recommend visiting Gaixa for the outstanding service. Our waitress would go beyond to ensure us having a great diner and she is super knowledable and delivers the best service we have experienced in Croatia. Make your reservation and you will have a fantastic time!!!!!
Envoyer une réponse