2025
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Avec une terrasse toujours ensoleillée donnant sur la mer, le restaurant de l'hôtel More est un lieu enchanteur pour un voyage à travers les saveurs de l'Adriatique. La carte comprend des plats typiques de la Dalmatie (tartare de thon, carpaccio d'espadon…), mais aussi de l'Istrie (les pâtes typiques pljukanci) et des plats plus internationaux. Il y a également de bonnes options végétariennes et une belle sélection de fromages. Le service est impeccable et l'atmosphère tranquille, loin des foules et du bruit de la vieille ville.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur RESTAURANT MORE
Ouvert tous les jours de 12h à 22h. Deux menus : viande 78 € par personne, poisson 63 € (sans boissons). Compter 40-50 € pour un repas à la carte. Réservation conseillée.
Message du propriétaire
Situé dans la pittoresque baie de Lapad, inspiré par les meilleures viandes et divers légumes, le restaurant More cultive une identité méditerranéenne et internationale basée sur des ingrédients frais de qualité. Avec d'excellents plats et des vins soigneusement sélectionnés, un accueil chaleureux, une magnifique terrasse avec vue sur la mer et un intérieur agréable, le restaurant More offre une expérience gastronomique exceptionnelle. Nous recommandons vivement le steak flambé pour deux, vous ne vous tromperez pas.
Avantages clés de choisir le Restaurant More :
- Vue Spectaculaire : Situé directement sur la côte adriatique, le Restaurant More offre une vue panoramique sur la mer, rendant chaque repas visuellement spectaculaire et atmosphérique.
- Cuisine Méditerranéenne et Dalmate : Spécialisé dans la cuisine méditerranéenne et dalmate, le restaurant sert des plats préparés avec des ingrédients locaux et saisonniers, assurant fraîcheur et qualité.
- Cadre Élégant : L'ambiance du Restaurant More est à la fois élégante et accueillante, offrant un cadre parfait pour des dîners romantiques, des célébrations spéciales ou des repas décontractés avec une vue imprenable.
- Sélection de Vins Exquise : Avec une cave à vin impressionnante, le restaurant propose une vaste sélection de vins locaux et internationaux, complétant parfaitement votre expérience culinaire.
- Expérience Culinaire Innovante : Le chef du Restaurant More crée des plats innovants qui combinent tradition et modernité, offrant une expérience culinaire unique et mémorable à Dubrovnik.
- Service Exceptionnel : L'équipe du Restaurant More est dédiée à fournir un service impeccable et attentif, assurant que chaque visite soit exceptionnelle.
En résumé, le Restaurant More à Dubrovnik est une destination gastronomique de premier choix pour ceux qui désirent plonger dans l'excellence de la cuisine méditerranéenne et dalmate, tout en profitant d'une vue magnifique et d'un service de haute qualité. Que vous recherchiez une soirée romantique au bord de l'eau ou une célébration spéciale, le Restaurant More promet une expérience qui ravira vos sens et enrichira votre séjour à Dubrovnik.
Avis des membres sur RESTAURANT MORE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Le petit-déjeuner est servi dans le restaurant voisin, le Tramuntana, qui offre les mêmes vues magnifiques et la même atmosphère accueillante. La sélection comprenait une délicieuse variété d'options fraîches et locales.
Le véritable joyau caché, cependant, est la pâtisserie / bar à pâtisseries situé à l'un des étages inférieurs, près de la grande piscine de l'hôtel. La variété de gâteaux et de tartes délicates est excellente et la qualité - tant au niveau du goût que de la présentation - est tout simplement exceptionnelle.
Dans l'ensemble, le service dans tout l'hôtel, y compris dans les restaurants et les bars, a manqué d'attention et de professionnalisme.