Résultats Restaurant cuisine méditerranéenne à DUBROVNIK

KOPUN

Cuisine méditerranéenne • €€
4.8/5
• 28 avis

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Poljana Rudera Boskovica 7, Dubrovnik, Croatie
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2024
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• 2024

Les recettes traditionnelles sont réinventées avec soin chez Kopun. Un exemple ? Testez le chapon cuisiné à l'orange et au miel…

Le Kopun sert une cuisine de qualité qui puise dans des traditions culinaires ancestrales, comme le chapon cuisiné à l'orange et au miel. Sa terrasse face à l'église des Jésuites et le service soigné apportent un côté romantique au repas, surtout le soir. Le midi, l'adresse propose un menu plus léger et des plats qui varient régulièrement. Mention spéciale pour le brudet royal (un ragoût de poisson, l'équivalent croate de la bouillabaisse) et le chapon, spécialité de la maison. Parmi les desserts, on se laisse tenter par le gâteau aux amandes et à l'orange.

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Avis des membres sur KOPUN

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Service
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GERARD P.
GERARD P.
Visité en novembre 2023
Buen ambiente, servicio en español muy Bueno, con comida muy bien.
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Sylvain B.
Sylvain B.
Visité en octobre 2023
Très bon accueil et une cuisine excellente.
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Bee
Bee
Visité en octobre 2023
Gorgeous food, well priced but service was slow, waited 45 minutes to pay to bill, didn’t know when it was acceptable to walk out! Set Lunch menus are €28 Meat or Fish and it’s 3 courses, absolutely stunning - sorry if you’re a vegi
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Mayanga S.
Mayanga S.
Visité en octobre 2023
Great place surrounded by beautiful architecture. The service is quick, though the drinks menu has its limitations. The dessert is delicious and the overall meals were well prepared. Great location to take a walk after dinner.
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David K.
David K.
Visité en octobre 2023
Restaurant Kopun sits in a stunning location across from the floodlit Church of St. Nicholas and at the top of the Jesuit stairs made famous by Game of Thrones. The restaurant serves a high-end take on Croatian cuisine, featuring local ingredients like seafood and the namesake capon (a male chicken). To start, the Adriatic Seafood Salad was a mixture of chopped octopus, cuttlefish, mussels, tomatoes, red onions, capers, and chickpeas, served over lettuce and radicchio. For our mains, the Black Risotto was made of al dente rice and chopped cuttlefish in a salty, black cuttlefish ink sauce, topped with a single seared scallop. But my favorite dish was the Capon in Porcini Mushroom Sauce, made of braised capon meat in a sweet, savory, dark sauce made of dried plums, forest berries, porcini mushrooms, and red wine, served with red beet-colored barley, which looked almost like beef tartare! The capon had a distinct meaty flavor not found in other chickens, and the mushroom sauce went nicely with their homemade bread on the side. Finally, for dessert, the Dubrovnik Almond and Orange Cake had a pleasantly grainy, nutty texture from the almond flour batter, and the slice was topped with a layer of melted chocolate and candied orange rind. Overall, this was a delicious meal in an elegant setting, and the menu prices were fair for the fine quality and presentation of the food!
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Questions fréquentes :

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KOPUN se situe au Poljana Rudera Boskovica 7 , Dubrovnik

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