MIELLERIE DE MOISSAT
Jean-Christophe Housieaux est apiculteur-récoltant passionné depuis l'âge de 15 ans. Aujourd'hui, il possède plus de 500 ruches, rigoureusement réparties sur tout le Puy-de-Dôme. Ses abeilles produisent du miel cru, non chauffé et transformé, pour conserver tous ses bienfaits. Soucieux de l'écologie, son miel peut-être acheté en vrac. Vous avez aussi la possibilité de rapporter vos bocaux, qui seront lavés et réutilisés. Il produit de la propolis qu'il revend à un spécialiste qui la transforme et fait fabriquer, par un confiseur local, des bonbons avec son miel.
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