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Cuisine raffinée de la cheffe Géraldine Laubrières dans un restaurant Bib gourmand à Orcines.
Passée par le lycée de Chamalières, la cheffe Géraldine Laubrières a fait ses armes aux côtés de grands chefs. De retour en Auvergne, elle prend la relève de ses parents et exprime pleinement ses talents. Ses plats à la carte sont méticuleusement préparés. Récompensée par un Bib Gourmand, elle privilégie les produits frais du marché et de saison et modifie sa carte toutes les six semaines. La décoration a été pensée pour sublimer l'expérience. Les cuissons et les textures réjouissent. La carte des vins et le plateau de fromage rendent justice à l'Auvergne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DE LA BARAQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une adresse qui mérite largement plus qu'un Bib Gourmand.
Quelle bonne idée nous avons eu de choisir cette belle adresse pour fêter un événement familial. Notre choix a été à la hauteur de la qualité des menus, du service, de la gentillesse et de la simplicité de l'établissement. Des mets présentés avec soin et excellents. Le choix de l'accompagnement en vin a été judicieux. C'est une table à recommander et qui mérite largement plus qu'un Bib gourmand. Merci à vous madame et à votre personnel d'avoir largement contribué au bonheur de notre journée.
Serveuses et serveur très professionnels
Digne de sa bonne réputation
La cuisine est raffinée et allie les saveurs avec une très grande subtilité.
Réserver votre table est indispensable.