À 2,5 kilomètres d’Evdilos, Kambos est une large baie sur l’emplacement de l’ancienne Oinoé, cité renommée pour ses vignes, où, selon la légende, aurait poussé le premier cep. Aujourd'hui, on visite le site archéologique où un petit musée regroupe les objets découverts à Oinoé. Ikaria produit toujours du vin et les raisins sont séchés au soleil sur de la paille pour qu’ils conservent leur arôme. Quelques chambres à louer permettent à ceux qui le désirent de profiter de la plage et de découvrir les villages à l'intérieur des terres : Pigi et le monastère troglodyte de Theoktisti, Frantato, Akamatra, dans une nature splendide.

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