SANSHO
Y aller et contacter
Sansho résume à lui tout seul la révolution culinaire de Prague. Le chef anglais Paul Day (ancien second chez Nobu Londres) a ouvert ce restaurant atypique à quelques encablures du centre-ville et l’a décoré à l’image d’un cottage rurbain soigné. Ici, l’influence est autant asiatique que sud-américaine et les produits, tous issus de l’agriculture biologique tchèque. Le résultat est un menu dégustation aussi surprenant que délicieux. Un sandwhich de crabe en mue, une poitrine de porc confite à la pastèque, des tacos de porcs d’une finesse rarement observée…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SANSHO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
