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Restaurant situé en plein cœur de la cité historique de Riom proposant des recettes créatives et généreuses.
Non loin de la basilique Saint-Amable, Raphaël Martin nous régale avec des croque-monsieur revisités dans une forme allongée, afin d'être dégustés plus facilement. Disponibles en version salée, sucrée ou même en salade, ses recettes créatives et généreuses sont proposées à la carte ou en formules. Tout est fait maison, à la minute, avec des produits locaux : pains et brioche de Loubeyrat, légumes de la Limagne, pommes de terre et truite fumée du pays brayaud, sans oublier les fromages auvergnats forcément locaux, ainsi que les viandes et charcuteries. Miam !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur M TON CROQ
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