Restaurant avec terrasse offrant une vue imprenable à Riom, près de Clermont-Ferrand.
La terrasse ouverte sur un superbe point de vue est le point fort de ce lieu. Entrez dans une salle à la déco faite de troncs en bois brut et d'un sol anthracite, d'une cheminée et d'un mobilier contemporain. Aux fourneaux, le chef prépare de bons plats traditionnels. Les enfants peuvent profiter des jeux dans le jardin. La maison accueille aussi les groupes et programme des soirées à thème. L'auberge est reconnue par le Collège culinaire de France. La salle est assez bruyante.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur Auberge La Croix De Fer
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le repas (3 plats pour 41 euros) était très simple. Les plats principaux étaient sans sel et plutôt sans imagination en termes de saveurs.
Dans l'ensemble, le rapport qualité-prix n'était pas bon.
Je me souviens bien de vous en cette soirée de fêtes des mères où je me souviens l'affluence est arrivée en même temps,
Les serveurs étaient top et regrettons vous avoir fait attendre un peu
Nous remédions sur l'assaisonnement,
Bien cordialement,
Toute l'équipe de l'Auberge
Toute l'équipe vous remercie vivement
L'équipe est ravie
Au plaisir,
Cordialement,
Sandra et toute l'équipe
La raison se trouve côté assiette : le poisson coco était bon mais aucun féculent/accompagnement n’est servi avec cette petite portion. Heureusement il y avait du pain!
Le foie gras poêlé à été oublié et est arrivé quand on l’a réclamé, apparemment réchauffé et très très sec.
Il y a 10 ans la croix de fer offrait une cuisine généreuse, raffinée avec une attention pour chaque assiette. Bien que le cadre et l’accueil soient toujours exceptionnels, nous n’irons malheureusement plus dans cette auberge pour un bon repas.
Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience et nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre dernier repas au restaurant n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Votre fidélité et vos commentaires constructifs sont importants pour nous, et nous prenons votre avis très au sérieux.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'accueil chaleureux et le cadre magnifique de notre restaurant, et nous nous excusons sincèrement pour les désagréments que vous avez rencontrés en ce qui concerne les plats. Votre remarque concernant l'absence de féculent/accompagnement avec le poisson coco est notée, et nous allons revoir nos portions et la composition des plats pour une expérience plus complète à nos clients. Mais la nouvelle carte est là plus de papillote de poisson.
Concernant le foie gras poêlé, nous sommes profondément désolés de l'oubli et du fait qu'il vous a été servi tardivement et dans un état sec. Cela ne correspond pas à nos standards de qualité, et nous prendrons des mesures pour éviter que cela se reproduise à l'avenir.
Nous comprenons votre déception par rapport à l'évolution de notre cuisine au cours des dernières années. Vos commentaires sont précieux pour nous aider à nous améliorer et à revenir à la générosité et à la finesse qui caractérisaient nos plats par le passé. Nous aurions l'opportunité de vous accueillir à nouveau à l'avenir et de regagner votre confiance.
Si vous souhaitez discuter davantage de votre expérience ou partager d'autres détails, n'hésitez pas à nous contacter directement. Nous sommes ouverts aux suggestions et nous ferons tout notre possible pour rectifier les problèmes cités.
Encore une fois, nous vous remercions pour votre avis et votre précieuse contribution à notre amélioration continue.
Toute l'équipe de l'Auberge de la Croix de Fer
d'avoir pris le temps de partager votre expérience
Toute l'équipe vous remercie vivement,
Au plaisir