LA BELLE MEUNIÈRE
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Cuisine du chef Laurent Jury avec un bon rapport qualité-prix dans un restaurant à Royat.
Reconnu grâce à son travail à La Bergerie de Sarpoil, Laurent Jury œuvre depuis vingt ans à la Belle Meunière. La verrière de style début XXe et la fastueuse salle Belle Époque sont l'écrin de l'établissement. Les assiettes sont méticuleusement présentées, la cuisine très recherchée et de bonne facture, justifiant tout à fait les prix des menus. La carte des vins est recherchée. Côté accueil, attendez-vous à un protocole solennel accompagnant le déroulement du repas. L'expérience de ces lieux est assez étonnante, parfois inégale, avec cependant de bons atouts.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BELLE MEUNIÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Par contre un bon service par 3 jeunes, très compétents et sympas.
A oublier. Pour 2 menus très moyens en 3 services, 1/2 verre de vin, 2 cafés total 89.50€, à ce prix la pour 2, on peut manger NETTEMENT mieux ailleurs
Une carte attirante et des suggestions fort à propos. Tartare de Saint Jacques aux truffes à déc de tout urgence!
Je recommande vivement cette adresse.
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Questions fréquentes :
Quel accueil !!!… Toutes portes fermées à clés jusqu’à 12 heures ???…
Il pleut sur le trottoir !!!...
Ensuite bon contact avec la responsable.
Belle salle agréablement aménagée et décorée.
Bon service du personnel.
Cuisine, présentations et saveurs japonisantes … En vogue et à la mode pour snobinards.
Banales, spéciales et surprenantes, peu ou très mal appréciées … et pour cause.
Des produits aux goûts complètement dénaturés, détruits par les extravagances exotiques...
Quatre « micro bouchées » minuscules de foie gras à 19 euros, ayant perdu tout son goût originel, naturel et authentique.
Six ou sept fines lamelles non appétissantes de bœuf nerveux, également non goûteux, sans la saveur que l’on attend d’un plat à 45 euros … déchets sur le bord de l’assiette.
Dessert à 12 euros encore gelé, sorti tout droit du congélateur.
Un repas qui reste sur l’estomac… Nausées et renvois tout l’après-midi.
Addition hors norme … 76 euros par personne sans aucune boisson … 100 euros tout compris !
On trouve à moitié prix et bien meilleur sur plusieurs restaurants clermontois ou régionaux.
GASTRONOMES, les vrais, bien de chez nous : S’ABSTENIR !!!
UN ÉTABLISSEMENT OÙ L’ON NE REVIENT PAS !!!
UNE FOIS … MAIS PAS DEUX !!!