Cuisine originale de Clément Lorente à Royat.
Au premier niveau du Princesse Flore, hôtel 5 étoiles à Royat, le restaurant La Flèche d'Argent vous permet de déguster la cuisine du chef Clément Lorente. Moderne, inventive et gastronomique, tels sont les mots qui la qualifient. Au gré des saisons, il travaille autour des plus beaux produits frais. Il sublime chaque plat avec des associations et des textures surprenantes. A midi, dans le même cadre, le restaurant change de nom et devient Le Grand Prix. Une formule brunch est servie le dimanche. Des menus spéciaux de fête sont imaginés pour les grandes occasions.
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Avis des membres sur LA FLÈCHE D'ARGENT
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Tout est parfait de l'entrée au dessert.