Résultats Restaurants cuisine régionale à Saillant

LE DROUBLIEI

Cuisine régionale • €
4.9/5
• 21 avis

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Le Crozet, 63840Saillant, France
04.73.95.95.07
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant proposant une cuisine qui valorise exclusivement les produits du terroir.

Ancienne ferme savamment restaurée, le Droubliei - du nom des anciens chars utilisés pour la fenaison - est un véritable musée du patrimoine local. La cuisine de Philippe valorise exclusivement les produits du terroir. Découvrez-y un concept original : la fondue à la fourme ! Le fromage fondu arrive dans son cylindre d’origine et permet d'agrémenter les pommes de terre servies dans un petit sac de jute. Pour les petites faims, la formule casse-croûte est pour vous. Le dimanche soir, c’est soupe d’orties. Un passage par la boutique de produits régionaux s'impose !

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Avis des membres sur LE DROUBLIEI

4.9/5
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Ann-Laure S.
Ann-Laure S.
Visité en octobre 2022
Un endroit charmant pour manger en "montagne". De bons produits, une ambiance chaleureuse et un service au top ! Je recommande sans hésiter ????
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François B.
François B.
Visité en octobre 2022
Restaurant familiale avec une fondue à la fourme excellente !! Décor très sympa et produit frais
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christine p.
christine p.
Visité en octobre 2022
Excellente table avec des produits locaux. De l'entrée au dessert tout est parfait. L'accueil est de surcroît chaleureux dans un très beau cadre. Une adresse à garder , une fois trouvée.
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stefan j.
stefan j.
Visité en septembre 2022
Un environnement naturel et un cadre qui valent le détour. Une excellente expérience gustative et des produits en cohérence avec la localité. Merci
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Isaac S.
Isaac S.
Visité en septembre 2022
Que dire...
Exceptionnel. Amateurs de nourriture à la bonne franquette, bienvenue au paradis.
Le personnel plus que très gentil, qui prend le temps de nous expliquer le savoir faire, les endroits à visiter...
La cuisine, incroyable. De la charcuterie de petit producteur avec du coup, le vrai goût.
Et la fondue à la fourme ...

Enfin bref, avec le paysage en prime, venir ici est semblable à une vision de paradis.

Merci pour tout et à très vite.
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Saillant (63840)

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Questions fréquentes :

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LE DROUBLIEI se situe au Le Crozet , 63840 Saillant
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