LE DROUBLIEI
Restaurant proposant une cuisine qui valorise exclusivement les produits du terroir.
Cette ancienne ferme, magnifiquement restaurée et baptisée en hommage aux anciens chars de fenaison, se révèle être un musée du patrimoine local. Philippe y sublime les produits du terroir à travers une cuisine authentique. Découvrez-y un concept original : la fondue à la fourme, servie directement dans son cylindre d'origine, accompagnée de pommes de terre présentées dans un sac de jute. Pour les petites faims, la formule casse-croûte est pour vous. Le dimanche soir, laissez-vous tenter par la soupe d'orties. Avant de partir, un détour par la boutique s'impose.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE DROUBLIEI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Exceptionnel. Amateurs de nourriture à la bonne franquette, bienvenue au paradis.
Le personnel plus que très gentil, qui prend le temps de nous expliquer le savoir faire, les endroits à visiter...
La cuisine, incroyable. De la charcuterie de petit producteur avec du coup, le vrai goût.
Et la fondue à la fourme ...
Enfin bref, avec le paysage en prime, venir ici est semblable à une vision de paradis.
Merci pour tout et à très vite.