Avis BERGERIE DE SARPOIL Saint-Jean-En-Val

Un super moment de partage, nous reviendrons en famille pour faire découvrir une cuisine d’exception avec nos enfants

Tout était parfait. Les plats sont délicieux et le service très bien.

Suuupeer bon à goûter absolument...

Nous sommes allés dans ce soit disant restaurant gastronomique le 7 décembre 2023 a 8h15 précisément (seul ; horraire possible ce jour la!!!)
Pour faire simple :
Pas de bonjour à notre arrivée mais plutôt : vous avez réservé ?
La patronne nous ouvre la salle de restaurant (il y avait déjà 6 tables de 2-3 personnes installées) et elle nous dit : Installez vous ou vous voulez sur une table de 2 !!!!
La suite ...et bien croyez moi !!! nous avons attendus plus de 15 minutes ,sans carte, ni apéro, ni mise en bouche et encore moins de serveuse ou patronne !!!!!! , dans un brouhaha de personnes qui parlaient toutes à voix basse car le fond musical était quasi inexistant !!!
Nous patientons et miracle nous avons la carte des menus et des vins !!!!
Un menu unique avec comme différence avec le menu supérieur 1 poisson !!!
Nous commandons une bouteille de vin (env 30 minutes apres notre arrivée) : BORDEAUX château Margaux ... Quelques instants plus tard la bouteille arrive....la patronne me le fait déguster et la je suis presque au point de recracher le vin tellement qu il était FROID !!!! et oui ...sachez que cet établissement n a pas de cave a vin, ni de stockage approprié !!
La patronne vous dit qu elle a plus de 400 références et que la température de ses vins est identique a celle de l extérieur !! donc le 7 décembre : température extérieure : 4 degrés a 21H30 !!!! Je vous laisse imaginer......
Nous demandons 2 verres de vins pour patienter avec soit disant le remplacement de la bouteille !! Mais c était trop beau pour être vrai …..
30 minutes plus tard : la patronne revient en nous disant qu elle a mis la carafe a coté des fourneaux et que maintenant le vins était bon !!!! DU JAMAIS VU et pourtant avec quelques restaurants gastronomiques derrière moi !!!
Nous avons mangé tous les plats chauds : FROIDS !!! et oui, la patronne ce jour la avait certainement décidé de faire une cantine plutôt qu un restaurant gastronomique....elle arrivait avec un grand plateau avec les mêmes plats pour tout le monde, tous servis en même temps...d ailleurs tous parti également en même temps après le dessert !!!!!
Viens le moment de payer l addition avec dans un petit coin de notre tète, vu les nombreux désagréments rencontrés!!!!) les deux verres de vins offerts, cela nous paraissait logique ...mais non …...(nous sommes restés 1 heure minimum sans rien boire à part une bouteille d eau)
En photo la preuve de notre venue dans ce restaurant
Une plus que mauvaise expérience. !...Des excuses seraient vraiment les bienvenues et un minimum d honnêteté de leurs part concernant cette soirée horrible que nous avons passée ! (super et merci pour cet anniversaire!!!!)

Cuisine excellente
Service ni trop lent ni trop rapide
Je recommande

Une grande volonté de bien faire mais manque d aboutissement dun établissement qui se veut respectable ne serait ce que par les prix de sa carte des vins.
La cuisine est bonne mais chaque plat nous a evoqué une critique... amuse bouche a base de crème Dubarry très salé... filet de dorade lait de coco curcuma trop sucré a notre goût..... Le supplément fromage quel que soit le niveau de menu choisi ( à plus de 80 euros nous a un peu heurté )
Dessert chocolaté a base de framboises fraîches au mois de décembre qui manquait de saveurs.
La présence de sauce... espuma dans chaque plat donne une sensation de volume de préparation sans justification réelle dans certaines préparations culinaires.
Cela reste néanmoins une bonne table régionale avec un bon accueil dans un cadre sobre et agréable.
Les 4 araignées au plafond et la condamnation des toilettes qui ne fonctionne pas ne sont là aussi pas en accord avec les prix de la carte des vins.

tout était très bon du début à la fin. service impeccable. bon courage à vous pour la suite

Tous les plats sont raffinés et délicieux, de l'amuse-bouche au dessert. Nous avons passé un délicieux moment. Si vous souhaitez vous offrir (ou offrir) un très bon moment dans un restaurant de grande qualité, tant au niveau de l'assiette que des salles, vous pouvez y aller les yeux fermés.

Tres bon etablissement convivial tres bonne cuisine personnel sympatique

Restaurant agréable, décoration sobre, bucolique et originale. Menus élaborés et très bien présentés par la compagne du cuisinier, mets de qualité. Mon épouse et moi même nous sommes régalés.

Bon accueil et service de qualité mais un peu déçu par la saveur des plats pour un restaurant de ce niveau

Une cuisine digne d une étoile michelin

Tout était parfait... excellent et l accord mets vins super même si un peu cher

Belle découverte que cette auberge qui n’en a que le nom car ne vous y trompez pas, tout de l’entrée au desserts est un régal pour nos papilles. Une cuisine respectueuse des produits avec une touche de fantaisie, voilà qui nous change de la traditionnelle cuisine dite gastronomique.
Nous avons passé un très bon moment.

Une cuisine délicieuse, inventive et délicate tant en goût qu'en couleurs.
Terrasse agréable avec le bruissement de l'eau de la fontaine qui vous apaise et vous rafraîchit.
A essayer un dimanche midi comme nous.
Bravo

Excellent et agréable, menu dégustation bien proportionné, très savoureux, original. Le sorbet framboise-poivron, miam. Le restaurant est peu bruyant, on a beaucoup de place. Nous avons passé un très bon moment. Ce lieu vaut le détour

Une cuisine créative et une belle sélection de produits locaux. Le cadre champêtre est très agréable. Merci pour votre accueil et vos conseils sur les vins. Nous avons passé un bon moment et nous reviendrons.

Accueil charmant et cuisine raffinée, inventive et légère.

Très bel endroit, calme et intime.
Menu Plaisir à 69€ : PARFAIT !
Les saveurs et les mets sont réussis.
Belle carte des vins.
Nous recommandons vivement.
Camille & Nathan Guérineau

Très belle découverte, lieu très agréable
Service très bien, sachant qu elle était seule
Quant à la cuisine, nous avons adoré.
Elle est créative, nous nous sommes régalés
Je recommande ce restaurant

Cadre agréable, service professionnel mais pas guindé et surtout cuisine créative et originale. Le plat de poisson qui distingue le menu "signature" du menu "plaisir" est le moins réussi. Rapport qualité prix exceptionnel.

Restaurant gastro qui change des resto auvergnats ! Ça fait du bien pendant une semaine de vacances en haute Loire de se faire un repas soigné et fin ????????

Nous sommes venus en famille. Nous étions une jolie table de 7 personnes. Tout a été parfait. Du service à la qualité des plats ! Je recommande à 200%. Jolie décoration. Une affaire familiale qui ira loin ! Vous avez tous nos encouragements

à éviter, mauvaise imitation d'un grand restaurant ! La femme du patron qui participe au service vous envoie promener quand on demande le pain et le vin alors que le repas est commencé depuis 30 mn. Elle malmène en permanence la seule serveuse... quant à la cuisine qui se veut sophistiquée, il manque le talent pour en faire de la grande cuisine !

Repas délicieux, tout était très bon, un véritable expérience gustative, en revanche l'une des serveuses qui semblait être là patronne n'était pas très aimable.
Je recommande quand même le restaurant.

Que du bonheur, des plats cuisinés avec de belles associations de saveurs, une carte des vins fournie, un plateau de fromages hors norme, un service ni trop lent ni trop rapide, des prix corrects, des surprises au début et à la fin du repas, il faut continuer. Nous reviendrons

Charmant resto avec un service au top et une cuisine exquise. J'adore!!