Bières locales et cuisine du terroir dans un restaurant à Saint-Nectaire.
Laetitia et Julien n'ont qu'une envie : vous faire découvrir les produits locaux et promouvoir ainsi leur terroir. Le restaurant est le prolongement naturel du magasin familial La Musette, situé en face. Dès l'apéritif, vous aurez le choix entre hypocras, Coulindrum ou bières locales. Dans votre assiette, vous retrouverez les fromages AOP auvergnats... travaillés de façon traditionnelle : tourte au saint-nectaire, tripoux et lentilles vertes du Puy, truite auvergnate gratinée au cantal... Et pour finir, que diriez-vous d'une tarte à la myrtille ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES BALADINS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
De belles charcuteries, dommage que les frites ne soient pas “fait maison”