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Après une randonnée, avant une soirée au casino, il est possible de prendre quelques forces au Bistrot de Sharlie. Certains reconnaîtront une touche de l'Estredelle de Pont-du-Château, notamment dans la sélection des vins. Normal : Frédéric Jacquelin est le nouveau gérant de l'établissement, jusqu'alors appelé Restaurant le Z. Filet mignon de porc au cidre, filet de canette sauce miel porto, filet de sandre au beurre blanc, truffade, fondue au saint-nectaire… il y en a pour tous les goûts. Pour le dessert, les gourmets craqueront pour la crème brûlée ou un tiramisu. Ici, tout est fait maison, et Brigitte, la chef, en toute sympathie, ne manque pas de venir en salle pour discuter gastronomie.
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Avis des membres sur LE BISTROT DE SHARLIE
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Questions fréquentes :
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