AUBERGE DU CHÂTEAU
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Restaurant proposant une cuisine simple mais de très bonne facture.
Cet établissement doit évidemment son nom au Château Rocher, situé à quelques pas, l'idéal pour une petite balade digestive ! L'auberge s'articule superbement dans les murs de l'ancienne école du village. Elle propose aujourd'hui des chambres confortables et un restaurant traditionnel. La cuisine, simple mais de très bonne facture, s'appuie sur des recettes ancestrales pour régaler les amateurs de spécialités auvergnates (truffade, filet de truite, omelette). Le choix des matières premières s'oriente au maximum vers l'agriculture biologique et les produits locaux.
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Avis des membres sur AUBERGE DU CHÂTEAU
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