AU PONT DE RAFFINY
Restaurant situé aux portes du Parc Naturel Régional du Livradois Forez et en bordure de la rivière l'Ance.
Aux portes du Parc Naturel Régional du Livradois Forez et en bordure de la rivière l’Ance, cette bâtisse en pierre de pays abrite un restaurant qui maintient une cuisine de qualité depuis des années. La déception n'existe pas dans la bouche des habitués comme des clients qui pénétrent pour la première fois dans la salle. Les Auvergnats ne se penchent pas forcément sur le menu Terroir, car ils connaissent ces plats sur le bout de la langue préférant le menu découverte avec la crème de topinambour et brochette de Saint-Jacques rôties, le filet de daurade royale aux calamars. De notre côté, nous avons opté pour le menu terroir pour apprécier la galette de boudin noir aux pommes sur son lit de salade, le confit de canard maison aux champignons et le parfait glacé à la verveine du Velay et sa crème anglaise.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AU PONT DE RAFFINY
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