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La cuisine savoureuse du chef Jonathan Bouttefeux à Sayat près de Clermont-Ferrand.
Le chef Jonathan Bouttefeux a posé ses couteaux à Sayat, entre Volvic et Clermont-Ferrand, où il a ouvert un restaurant à la décoration accueillante. Pour garantir un service efficace, il a demandé à Mathieu, avec qui il avait déjà travaillé dans d'autres restaurants, de lui prêter main-forte. Dimitri Pelletier, jeune sommelier, est venu renforcer l'équipe. Ici, la cuisine distingue le lieu : les plats sont savoureux et concoctés à base de produits raffinés. De l'entrée au dessert, les associations de saveurs sont réfléchies. L'été, profitez d'une belle terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AMBROISIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Repas du midi à 18 euros
Accueil très sympathique
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Questions fréquentes :
Un serveur très agréable et professionnel.
De belles saveurs culinaires !
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