LE BRINDEZINGUE
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Florence Datessen se classe parmi les 100 meilleurs cavistes au monde, en proposant quelque 3 000 cuvées de vins nature.
Derrière une vitrine qui ne paie pas de mine, on traverse une petite échoppe de caviste, on longe un couloir débordant de bonnes bouteilles pour enfin arriver dans un lieu surprenant. Un comptoir en fer à cheval, idéalement conçu pour ce bar à vin, précède une salle dont les baies vitrées ouvrent sur la Chaîne des Puys ! Une terrasse permet de profiter de la vue et des beaux jours. Les vins, cocktails et spiritueux sont divinement choisis. En soirée, la bistronomie entre en scène avec la possibilité de se restaurer. Des dégustations animent parfois le lieu.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BRINDEZINGUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Sinon petit bar à vin sympa. Malheureusement la présentation des vins n'est pas très professionnelle. Qu'il s'agisse d'une bouteille ou d'un seul verre, il n'y a aucun moyen de l'essayer, même lorsque la bouteille est déjà ouverte.