CAFÉ-RESTAURANT LES VINZELLES
Restaurant proposant des produits en majorité certifiés bio et issus des circuits courts.
Voici un restaurant qui ne laisse pas indifférent ! L'ancienne propriété des Vinzelles est aujourd'hui métamorphosée en tiers-lieu culturel, tenu par les sœurs Desbruères. C'est dans l'ancienne grange du domaine que se niche le restaurant. Le concept se veut respectueux de l'environnement, avec des produits en majorité certifiés bio et issus des circuits courts, voire très courts avec les fruits et légumes cultivés sur place. Le mélange des saveurs est juste et puissant : on a adoré !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CAFÉ-RESTAURANT LES VINZELLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
J'avoue avoir été un peu déçu...
Les prix ne sont pas en adéquation avec la prestation. Pas de service à table, obligé d'aller chercher son plat comme au "self" et de débarrasser ...et cela pour 25 à 30 euros par tête...Pas très adapté à mon goût...
Dommage, le cadre est plutôt minimaliste, mais sympa et accueillant.
A tester néanmoins et se faire sa propre idée ...
Un aspect unique de ce restaurant est son système de commande : on passe sa commande directement au comptoir et on récupère ensuite son plat. Cette approche réduit considérablement le temps d'attente et contribue à créer une ambiance conviviale et dynamique où clients et employés interagissent aisément.
Parmi les trois vins proposés à la carte, j'ai choisi d'en goûter un, qui s'est avéré être excellent. J'ai également apprécié une bière pression locale, ajoutant ainsi une touche régionale à mon repas.
Cette expérience unique est quelque chose que j'aimerais voir plus souvent dans d'autres établissements. Étant de passage, je ressens déjà un pincement au cœur à l'idée de ne pas pouvoir revisiter ce charmant endroit. Je recommande vivement Les Vinzelles Café-Restaurant à quiconque se trouve à Volvic et recherche une expérience culinaire authentique et mémorable.