RYŌRI RESTAURANTE
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Son nom fait référence à l'art de cuisiner en japonais. Grâce au chef Renato Velez et au chef Nicu Iastremschii, la cuisine portugaise et la cuisine japonaise se rencontrent afin de créer un mélange unique de saveurs et de couleurs. Les deux chefs ont fait leurs armes dans des restaurants comme Cantinho do Avillez, Loco (Lisbonne) ou encore Prado. Que des références à Lisbonne ! Le restaurant se situe dans un bâtiment historique qui a été restauré tout en gardant sa structure en bois de l'architecture Pombaline. Les plats, eux, nous invitent à l'évasion...
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