L'ALLÉGORIE
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Sébastien est le boulanger pâtissier de cette boulangerie vertueuse. Chaque matin, il se met à l'ouvrage pour nous proposer le meilleur de ce qu'il sait faire, et la palette est vaste. Tous les pains et les viennoiseries sont ici faits maison, avec des blés biologiques et du levain naturel et français. De surcroît, l'établissement propose également une gamme traiteur très variée, chaude ou froide, et particulièrement savoureuse. Les pâtisseries sont elles aussi très bonnes et on ne se lasse jamais de faire une petite pause, quelle que soit l’heure du jour.
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