RUCHERS DES VOSGES DU NORD
Miel - Confiture
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Le bien-être de leurs colonies d'abeilles (un millier de ruches), et la qualité de leur production, sont essentiels pour les Lehr. C'est pourquoi ils pratiquent la transhumance pour permettre aux abeilles de produire une grande variété de miels de qualité : de fleurs, d'acacia, de tilleul, de châtaignier, de forêt, de lavande, noisette et miel pour ne citer que ceux-là. Les Lehr produisent aussi du miel de sapin, réputé pour ses vertus antianémiques et son arôme résiné.
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RUCHERS DES VOSGES DU NORD se situe au 12, rue des Bergers , 67290 Struth
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