CARTE BLANCHE
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Un service tout en sourire dans ce restaurant ou prédominent le noir et le blanc. Une peinture murale aux couleurs très vives ainsi que des lampes de verre soufflé viennent égayer la salle. Niveau cuisine, on retrouve cette base classique et sobre, saupoudrée d'une bonne dose de créativité. En entrée, par exemple, on peut goûter les ravioles de shiitaké au parmesan et à l'huile de truffe. En plat, le jarret d'agneau confit, la poutine au canard et au foie gras ou encore le filet de kangourou au cassis plairont aux amateurs de saveurs relevées.
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