BISTRO L'AROMATE
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Garçon choc pour bistro chic, le chef Jean-François Plante a posé ses valises aromatiques au cœur du centre-ville dans le nouvel hôtel Le Saint-Martin. Élégance et convivialité sont de mise, avec les tons blancs sur vert amande, l’acier et le bois. La mezzanine et le grand bar aux lignes épurées procurent une agréable sensation d’espace. Un resto qui a de la personnalité ! Dans l’assiette aussi, car le chef travaille les salades, les poissons frais, les pâtes et les viandes, qu’il fait mariner pour leur donner ce goût unique ; ce qui lui donne le plaisir de changer la carte régulièrement. Une excellente adresse !
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