DÉLICES ÉRABLE & CIE
Véritable royaume dédié au seigneur des sirops, la réputation de Délices Érable & Cie n'est plus à faire. Fondé en 1999 par Citadelle, une coopérative de producteurs de sirop d'érable, l'endroit roule à plein régime depuis, et pas par hasard. Et il prend ici des formes aussi diverses que créatives. Depuis quelques années, la coopérative a intégré les canneberges et le miel à ses prédilections. On y retrouve également des biscuits, fudges, sucres à la crème, chocolats, cafés, boissons glacées (coup de cœur pour le café glacé à l'érable), gelati, sorbets, etc.
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