ST. URBAIN BAGEL
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Pour goûter aux authentiques bagels à la montréalaise, c'est ici qu'il faut venir ! C'est d'ailleurs l'équipe de Montréal qui a ouvert cette succursale en sol torontois il y a une trentaine d'années. Cuits au four à bois chaque jour, les bagels se déclinent ici en une quinzaine de variétés, lesquels peuvent être bonifiés de tartinades, comme le fromage à la crème, ou offerts en format sandwich. La boulangerie propose également des flatzls (bagels plus minces) et des bourekas (pâtisseries populaires dans les cuisines juives séfarade et israélienne).
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