LES PASSANTES
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Restaurant chic et sobre, offrant une délicieuse cuisine bistronomique à Houlgate.
On repasse sans modération dans cette adresse chic, sobre, rafraîchissante. Maxime Lehoucq nous régale avec sa cuisine bistronomique maison. Une valeur sûre et une promesse de fraîcheur qui s'inscrit au (court) menu : deux entrées, deux plats et deux desserts, renouvelés chaque semaine. Pêle-mêle : œufs meurette au lard fumé et croûtons à l'ail, poitrine de cochon confite pendant 24h, sole de Trouville (pêchée par le frère de Maxime), île flottante et pistaches caramélisées... À déguster en salle ou dans un patio ensoleillé. Avec un verre de cidre du Père Jules !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES PASSANTES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
J ai demandé des alternatives sur les plats proposés et aucune solution n a été donné, même en supplément , le serveur était ferme et pour le sens/ relation client il ne connaît pas.
J ai souhaité préciser la cuisson des gambas et sans envoyer l’information en cuisine , Il a indiqué que les gambas étaient bien cuite alors qu’arrivée sur place elles étaient pas mangeable pour une femme enceinte ! De plus, Ma fille avait très faim et au lieu de privilégier le lancement des plats des enfants il a préféré lancer les plats des entrées et autres tables autour. C est la première fois que j ai un service aussi médiocre en étant enceinte et avec une enfant!
Aucun effort n a été réalisé par ce dernier, je n ai rien mangé et mon mari a du manger les deux plats. Il a osé à la fin du repas de Souligner que j’avais menti et que j ai mangé étant que le plat était que mon mari pour éviter le gaspillage à manger un peu de l assiette! Quelle erreur.
Malgre les excuses du chef, ce serveur n a pas sa place dans un service en restauration