Cuisine allemande revisitée dans ce restaurant de Winterhude.
Cette petite table a tout d'une grande ! La carte, à base de produits frais uniquement, change tous les jours pour proposer une cuisine allemande locale, mais complètement revisitée, comme ce thon en croûte de sésame et aux légumes saisis au wok, le bœuf aux asperges (cuit saignant, ce qui est rare en Allemagne...) L'élégance et le raffinement d'une cuisine créative et légère, à prix très doux. Avec ses jolies nappes blanches, sa terrasse ensoleillée et son atmosphère de bistro de la vieille Europe, le restaurant ne manque pas de charme non plus.
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Avis des membres sur KLEINER SPEISESAAL
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Die beiden Vorspeisen (Pulpo und Ziegenkäse) waren gut, aber nichts besonderes.
Als Hauptgänge haben wir Jakobsmuscheln und Trüffel-Spaghetti bestellt. Die Jakobsmuscheln waren gut, allerdings sehr übersichtlich. Die Spaghetti waren überhaupt nicht im angeblichen Trüffelöl geschwenkt. Der Keller meinte, vielleicht hätte man das vergessen. Er hat dann angeboten, dass wir was anderes bestellen könnten. Der Thunfisch war gut und die Portion auch gut. Allerdings wurden wir von da an ignoriert. Keine Frage, ob wir ein Dessert bestellen möchten oder mehr Wein oder sonst etwas. Für die aufgerufenen Preise, schlicht enttäuschend. Schade.
Die 3 Mädels vom Karfreitag ????